Для приготовления такой запеканки, конечно, потребуется время. Примерно один час. Запекать овощи с рикоттой лучше в щадящем температурном режиме – при 150 градусах. Поэтому этот рецепт овощного гарнира лучше подойдет для приготовления в выходные дни или праздники. Но результат действительно того стОит – овощи сохраняют свой вкус и отлично запекаются, рикотта превосходно размягчается все слои замечательно сочетаются. Порционная подача всегда эффектна, а овощная порционная запеканка на гарнир придает особое настроение. Получается очень вкусно и красиво.  Компоненты – очень простые и доступные и подготовка блюда не займет много времени.
Попробуйте приготовить такую запеканку  – Вам понравится!
 

Цуккини-пицца, конечно громко сказано, но получается очень вкусно! По простоте приготовления такой рецепт сравнится с бутербродом – нарезать, смазать, сыр сверху не забыть положить и поставить в духовку. Превосходный вариант для того, чтобы предложить на ужин легкий, быстрый, очень вкусный и оригинальный гарнир. В качестве томатного соуса можно использовать готовые Дольмио, Барилла и кетчуп с травами, хотя кетчуп будет по-жестче.
Моих домашних удивить непросто, как Вы понимаете, но цуккини-пицца произвела эффект. Томатный соус и моцарелла сделали обычный цуккини более праздничным и пикантным. Такой гарнир отлично подошел к шницелям, которые я приготовила как основное блюдо. Мясо и овощи - очень вкусно!

Запеченный репчатый лук фантастически хорош! Сладкий, мягкий, сочный и ароматный. Ни капли горечи и остроты и оригинально. Он очень вкусен и на столе смотрится ярко и празднично. А если предварительно замариновать и наполнить начинкой, обычный репчатый лук превращается в праздничное блюдо. Мы этот вариант недавно опробовали – на 23 февраля я приготовила такой легкий гарнир для мужчин. Это был настоящий фурор!

Всей семьей рекомендуем опробовать такой способ приготовления репчатого лука к любому виду мяса и птицы, тем более, что готовится все элементарно и быстро. Летом к шашлыкам и мясу на гриле этот рецепт будет очень кстати!

Восхитительный гарнир или прекрасная закуска! Овощи в хрустящем кляре с карри – это просто восторг! Очень вкусно, красиво, оригинально и полезно. Особенно хорошо, если ужен легкий гарнир или оригинальная закуска.
Все готовится очень быстро, хотя, если честно, съедается еще быстрее. Но этот факт только подтверждает успех рецепта!
Я предлагаю Вам экспериментировать с овощами: цветная капуста и перец, кабачок или цуккини и тыква, морковь и сельдерей, брокколи и пастернак, спаржа. Все получится восхитительно! Ну и соусы, конечно. Йогурт с мятой, как в рецепте, тцацики, йогурт или нежирная сметана с каперсами и зеленью, можно чеснока немножко добавить для пикантности или паприку острую или копченую - любой соус к овощам по Вашему вкусу.
Обязательно приготовьте овощи в кляре – удовольствие и наслежденик гарантировано. Это – необыкновенно вкусно!