|
0
Стромболи и мусс с копченой рыбой
 Новые закуски годятся и "заморить червячка" днем, и для походов "ночной мыши" к холодильнику и для воскресного стола. Для пикника, я думаю, тоже сгодятся, особенно стромболи.  Мне нравится порционная подача. В этом варианте все достаточно сытно и нужны только овощи на гарнир. Это вариант ужина выходного дня, когда семья собирается за столом и вкусный ужин создает теплую атмосферу, а бокал вина (для взрослых) только на пользу. Маленькое гурманство удивительно расслабляет и настраивает на хороший отдых.
0
Цыплята-корнишоны с чесночным маслом
 Еще один вариант приготовления корнишонов. Мне показался новым способ маринования и рецепт чесночного масла. Немного побаивалась за масло, но если немного - по 1 столовой ложке на цыпленка - очень необычно и вкусно. Ребенок не стал счищать масло, а уплетал без дополнительных приправ за обе щеки. Мясо получилось с легким привкусом маринада, нежным и очень вкусным. На гарнир рекомендую овощные легкие салаты. У нас получился маленький праздник на 1 сентября. Отметили третий класс.
0
Куриные грудки в горчице с хрустящей корочкой
 Быстро и вкусно. Очень нежное, сочное мясо, не смотря на то, что это куриные грудки, которые часто получаются сухими.  Новый вариант начинки придает неожиданный пикантный вкус кальмарам. Для любителей кальмаров – еще один рецепт. Для тех, кто к кальмарам ровно дышит – вариант попробовать новый оттенок вкуса. 
|
Категория: 
