растительное масло » Страница 8 » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Семга, запеченная в пряных специях

Семга, запеченная в пряных специях

Этот рецепт, безусловно, парадно-праздничный вариант приготовления рыбы. Для приготовления семги по этому рецепту нужен целый пласт из середины одним куском.
В этом случае рыба получается сочной, необыкновенно вкусной, ароматной и красивой.
Готовится семга очень быстро – 20 – 25 минут, смазать маринадом можно ее за 30 минут до запекания, чтобы рыба полностью промариновалась. Простота рецепта в данном случае – неоспоримое преимущество. Вы можете поставить ее под гриль на последних пяти минутах приготовления, тогда получится потрясающая корочка.
Маринад с имбирем и медом придает семге совершенно фантастический вкус – получается чудесно! Такой маринад, кстати, можно использовать и для маринования курицы, но с семгой – это фантастика! Имбирь с медом сглаживают жирность семги и придают новые вкусовые ощущения.
Попробуйте, это очень вкусно и достойно!

 
 
0

Курица, запеченная с лимоном и тархуном

Курица, запеченная с лимоном и тархуном

С этим рецептом приготовления курицы вообще все элементарно – тархун, лимон, растительное масло, соль/перец – и в духовку. Получается же курица феерически вкусно!
Румяная, ароматная, сочная, очень вкусная, - не просто курица, а настоящий праздник, находка для семейного ужина!
Тархун придает приятный пикантный привкус, лимон и курица – идеальные и традиционные партнеры, и в этом рецепте лимон придает легкую кислинку и замечательный аромат куриному мясу.
Можно еще много сочинять эпитетов, но это будут просто мои слова и Вы не почувствуете аромат и не сможете оценить вкус этого блюда, поэтому, лучше приготовьте курицу по этому рецепту. Ужин будет превосходным!

 

 
 
0

Медальоны из индейки с холодным перечным соусом

Медальоны из индейки с холодным перечным соусом

Если панировку сделать немного по сложнее и сочинить новый соус, можно удивить домашних новым сочетанием вкусов и доказать лишний раз, что грудки индейки или курицы – замечательно сочные! Предлагаю Вам новый способ сделать мясо грудки курицы или индейки нежным, сочным и очень вкусным. Любителям ароматной корочки этот рецепт однозначно понравится, она получается отличной!
Приготовить медальоны и соус очень несложно, весь процесс занимает 30 минут. Медальоны получаются с замечательной хрустящей корочкой, нежные и сочные внутри. Соус – очень непростой. Кажется, что это очень нежный соус, но когда Вы раскусите кусочек халапеньо, сразу почувствуете остроту, которую потом смягчит сметана. Соус очень удачно подходит к индейке и придает мясу яркий, неожиданный вкус. Только будьте осторожны с халапеньо - по шкале Сковилла халапеньо имеет рейтинг до 8000 единиц. Если Вы хотите уменьшить остроту, нужно тщательно выбрать семена, если любите по острее, нарежьте халапеньо для соуса с семенами.
Блюдо получается замечательно вкусным!

 
 
0

Запеканка из цветной капусты с копченым сыром

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой
  • 19-10-2013, 18:27

Замечательная запеканка из цветной капусты с копченым сыром! Копченый сыр придает пикантный вкус и аромат капусте, получается нечто особенное. Важно найти сыр с душистым ароматом копчения, тогда капуста получится особенной. Я купила литовский охотничий, для изысканного варианта можно использовать скаморца или попробовать копченый сулугуни.
Сыра, если честно, я использовала больше, чем указала в рецепте, потому что очень люблю – и копченого и твердого в два раза больше. Поэтому, если Вы любите сыр, кладите столько, сколько Вы считаете нужным по вкусу, получится очень вкусно и блюдо не испортит.
Классная запеканка получилась – красивая, ароматная, вкусная!

Запеканка из цветной капусты с копченым сыром

Запеканка из цветной капусты с копченым сыром

 

 
 
0

Курица с чесноком и кукурузой

Курица с чесноком и кукурузой

Этот рецепт на столько элементарен, что приготовить его не составит никаких затруднений. Не смотря на простоту, курица получается такой вкусной и ароматной, что легко может поспорить и с более навороченными блюдами из курицы. Чеснок пропитывает курицу ароматами и делает мясо более сочным. Зубчики чеснока замечательны сами по себе – нежные с тонким ароматом.
Если запечь чеснока побольше, можно приготовить отличный соус – мякоть размять вилкой, добавить сметану нарезанные травы (тархун, петрушку, укроп или кинзу для более пряного вкуса), посолить, поперчить, перемешать. Такой соус замечательно сочетается с курицей и овощами, он очень нежный и вкусный.
Я очень рекомендую Вам приготовить курицу по этому рецепту – гастрономическое удовольствие от простой и очень вкусной еды гарантировано.

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: