Август порадовал, наконец-то, погодой, да и сентябрь обещают теплым , так что самое время насладиться солнечными днями и устроить маленький праздник на природе – приготовить что-то на мангале.
Опробовала новый рецепт маринования курицы – в яблочном соке. Утром замариновала куриные крылья, и мы их пожарили на мангале. Получилось замечательно вкусно и красиво! Румяные, восхитительно нежные, одуряюще ароматные – наслажденье, а не крылышки.
Все очень просто, компоненты доступные и бюджетные, а удовольствие – не передать словами. Фантастически вкусно!
Крылья, замаринованные таким способом можно приготовить и в духовке – это уже в любое время года. Утром или накануне вечером замариновать, а потом запечь к ужину и повторить летнее удовольствие.