сливочное масло » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Паштет из куриной печени в желе

Паштет из куриной печени в желе

Такой паштет – не просто очень вкусное и красивое блюдо. Это – настоящий праздник!
Оригинальная подача, нежнейшая консистенция паштета приведут в восторг и доствят настоящее удовольствие!
Я паштет приготовила к выходным – печенку купила очень ровную, красивую и захотелось ее подать оригинально и красиво. К тому же домашний паштет не идет ни в какое вравнение с магазинным, это однозначно! Домашний получается нежнее и вкуснее – фантастический завтрак и необыкновенная закуска!
Усилий, кстати, такой паштет потребует совсем немного, ведь куриная печень готовится моментально, а измельчение в процесоре занимает всего несколько минут. Для застывания самого паштета и желе, конечно, потребуется время, но не Ваше участие в процессе. Поэтому, лучше начанать приготовление вечером, чтобы утром – о-па! – подать королевский завтрак.
Такой паштет на столе сразу создает приподнятое настроение и повышает аппетит (проверено). Обязательно приготовьте такой паштет на выходные или праздники – это потрясающе вкусно и красиво, а замечательное настроение будет приятным и заслуженным бонусом !




 
 
0

Свинина, запеченная в молочно-горчичном соусе

Свинина, запеченная в молочно-горчичном соусе

Мясо получается необыкновенно нежным, ароматным и вкусным. Картофель пропитывается соусом и ароматом и становится восхитительным – с румяной корочкой, мягкий внутри – просто наслаждение!
Готовится свинина несложно, идеально подойдет грудинка или шейка – в них есть отличные прослойки жира и мясо получится замечательно нежным.
Такая свинина – по-настоящему парадное блюдо и беспроигрышный вариант для любых случаев: просто вкусно поужинать или принять гостей – мясоеды будут в восторге.
Горчица в соусе размягчает мясо и придает ему волшебный вкус и аромат.
Этот рецепт служит базовым вариантом приготовления мяса с картофелем, потому что я предварительно мясо не мариновала и не использовала никакие специи и травы. Мясо можно на ночь замариновать, натерев солью, пряными травами и специями или положить в контейнер и залить жидким маринадом. Можно перевязать кулинарной нитью и вставить ветки розмарина или тмина, можно и нашпиговать чесноком. Вариаций так много, что все зависит только от полета Вашей фантазии!
Это великолепное блюдо – не сложное, очень вкусное и красивое. Такое мясо доставить огромное удовольствие Вам и Вашим близким и, я надеюсь, «пропишется» в Вашем меню.

 
 
0

Шоколадный пирог

  • Категория: Десерты
  • Уровень сложности: Простой
  • 1-03-2015, 14:18

Шоколадный пирог

Элементарно простой и такой вкусный! Сын давно просил приготовить шоколадный пирог, но я долго собиралась с силами и вдохновением, ведь сладкое я готовить не очень люблю….
Оказалось, что процесс готовки сладкого совсем не сложный, более того, мне доставило удовольствие смешивать шоколад, какао, сливки и превращать все компоненты в замечательный десерт.
Пирог получился отличный – нежный, не приторный, восхитительно вкусный! Идеальный десерт к воскресному чаепитию!




 
 
0

Краснокочанная капуста с яблоками и клюквой

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой
  • 11-12-2014, 10:10

Краснокочанная капуста с яблоками и клюквой

Роскошный гарнир для любого вида мяса! Я приготовила такую капусту к курице, но она идеально пододет к свинине или говядине, кролику, купатам – колбаскам, сарделькам или сосискам. Моя семья была в восторге и капуста «улетела» мигом!
Меня порадовало еще и то, что готовится капуста, хоть и не быстро (тушится два часа), но очень просто и особого внимания к себе не требует – только помешивать время от времени.
Получается потрясающе вкусно – лук, яблоко и клюква практически «растворяются» и насыщают капусту необыкновенным вкусом и ароматом. Я не ожидала, что получится настолько вкусно – полный восторг!
Краснокочанная капуста с яблоками и клюквой – подходящий гарнир в холодное время года, когда хочется ярких красок и согревающего, необычного вкуса.
Обязательно приготовьте такую капусту один раз – она станет любимым и должгожданным блюдом для Вашей семьи!

 
 
0

Говяжьи почки, тушеные с картофелем и солеными огурцами

  • Категория: Субпродукты
  • Уровень сложности: Простой
  • 24-11-2014, 12:33

Говяжьи почки, тушеные с картофелем и солеными огурцами

Очень люблю почки – после правильной обработки специфический привкус пропадает, они становятся нежными и очень вкусными. Готовлю, правда, этот субпродукт не часто, но если попадается интересный рецепт, обязательно покупаю почки и стараюсь приготовить по-вкуснее.
Этот рецепт приготовления почек – чисто русский вариант, вариация мясного рагу с картофелем, только мясо здесь заменяют почки.
Получилось вкусно, сытно и оригинально. Съели с удовольствием и даже с добавкой.
Соленые огурцы придают пикантность и добавляют свою нотку, душистый перец и лавровый лист придают «рагу» приятный аромат и в результате получается новое, вкусное, просто отличное блюдо!


 


 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: