сметана » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Фрикассе из курицы с тархуном и шпинатом

Фрикассе из курицы с тархуном и шпинатом

Из одной куриной грудки можно быстро приготовить замечательный ужин для всей семьи. Очень вкусное и ароматное фрикассе или, по-русски, рагу из белого мяса в белом соусе с добавлением тархуна получается необыкновенным.
Готовится легко и просто, никакой экзотики в компонентах нет и если Вы не смогли найти в ближайших магазинах свежий тархун, можно использовать сушеный тархун (эстрагон). Только вместо 2 столовых ложек свежего положить 1 чайную ложку сушеного.
Шпинат добавит яркости и свежести.
Куриные грудки получаются необычайно вкусными и сочными и рагу на скорую руку будет очень удачным вариантом семейного ужина.
Я осталась очень довольна: семья с удовольствием уплетала курицу и тарелки были буквально вылизаны – соус вымакали кусочками хлеба. Отличный рецепт!

 
 
0

Свинина, запеченная в молочно-горчичном соусе

Свинина, запеченная в молочно-горчичном соусе

Мясо получается необыкновенно нежным, ароматным и вкусным. Картофель пропитывается соусом и ароматом и становится восхитительным – с румяной корочкой, мягкий внутри – просто наслаждение!
Готовится свинина несложно, идеально подойдет грудинка или шейка – в них есть отличные прослойки жира и мясо получится замечательно нежным.
Такая свинина – по-настоящему парадное блюдо и беспроигрышный вариант для любых случаев: просто вкусно поужинать или принять гостей – мясоеды будут в восторге.
Горчица в соусе размягчает мясо и придает ему волшебный вкус и аромат.
Этот рецепт служит базовым вариантом приготовления мяса с картофелем, потому что я предварительно мясо не мариновала и не использовала никакие специи и травы. Мясо можно на ночь замариновать, натерев солью, пряными травами и специями или положить в контейнер и залить жидким маринадом. Можно перевязать кулинарной нитью и вставить ветки розмарина или тмина, можно и нашпиговать чесноком. Вариаций так много, что все зависит только от полета Вашей фантазии!
Это великолепное блюдо – не сложное, очень вкусное и красивое. Такое мясо доставить огромное удовольствие Вам и Вашим близким и, я надеюсь, «пропишется» в Вашем меню.

 
 
0

Треска с картофелем и беконом в формах (пошаговый рецепт)

Треска с картофелем и беконом в формах  (пошаговый рецепт)

Обожаю такие блюда – порционная подача всегда создает праздничное настроение и, мне кажется, в формах все продукты получаются вкуснее и эффектнее.
Готовить такую треску намного проще и быстрее, чем может показаться на первый взгляд, а все получат от такого блюда такое удовольствие (эстетическое и гастрономическое), что потом будут еще долго вспоминать вкусную рыбку.
Рыба и картофель – классическое сочетание, бекон и рыба – восхитительно вкусно, картофель с румяной золотистой корочкой, треска с ароматом трав – что может лучше для уютного, почти праздничного семейного ужина! Почти, потому что такое блюдо само создаст праздник за столом в любой день. Приготовьте такое блюдо – это очень вкусно!




 
 
0

Салат в мексиканском стиле

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 3-04-2015, 09:35

Салат в мексиканском стиле

Очень простой, очень легкий и необыкновенно вкусный салат. Этот салат – настоящая палочка-выручалочка – готовится пару минут, а доставляет всегда море удовольствия и яркостью и замечательным вкусом.Для таких экспресс-салатов я всегда покупаю консервированную фасоль и кукурузу впрок и, когда нужно приготовить быстро оригинальную и вкусную закуску или салат, открываю банки с фасолью и кукурузой и начинаю фантазировать.
Особую пикантность салату придает консервированный перец халапеньо. Он очень жгучий и его нужно нарезать очень мелко и, желательно, очистить от семян, чтобы немного ослабить остроту. Для смягчения вкуса я еще использую немного нежирной сметаны, хотя сын и муж просят сметану подавать отдельно, потому что они большие любители «поострее».
Салат настолько прост, что для описания его приготовления можно ограничиться всего тремя словами: «открыть (банки), нарезать (овощи и зелень) и все смешать». Так, наверное, и должно быть – пять минут и о-па! – супер-блюдо на столе – быстро приготовила и с удовольствием съели.
Очень рекомендую приготовить такой салат – он может стать одним из самых любимых в Вашей семье!




 
 
0

Куриные грудки в конверте

Куриные грудки в конверте

Я очень люблю запекать продукты в конверте – всегда получается превосходный результат с курицей и индейкой, свининой и говядиной, овощами, рисом и лапшой. Все получается очень-очень вкусно, сочно, ароматно, а так как продукты в конвертах готовятся без обжаривания, в собственном соку – такой способ приготовления вкуснейших блюд смело можно рекомендовать для диетического питания.
Куриные грудки по этому рецепту получились нежными, сочными, ароматными, просто волшебными!
Очень важно для меня и то, что готовится блюдо очень просто и быстро. Все компоненты доступны и не дороги, а получается восхитительно вкусно!
Приготовьте такие конверты с грудками на выходные – это займет совсем немного времени и доставит Вам настоящее удовольствие сочетанием вкусов и ароматов.

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: