Салаты - кулинарные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Салат – конфетти

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 3-05-2017, 20:55

Салат – конфетти

Этот салат прекрасно сочетается с курицей и мясом, которые Вы приготовите  на гриле (мангале)  или запечете в духовке. Свежий, яркий и сочный он придаст особый, яркий вкус мясу и станет достойным гарниром к основному блюду – курице или мясу.
Компонентов достаточно много, но все они прекрасно сочетаются друг с другом, а  каждый дополняет друг друга. Тот самый вариант, когда вкус салата раскрывается постепенно, не сразу. Вы входите во вкус, и хочется не просто есть салат, а смаковать каждую порцию, почувствовать оттенки вкуса и получить наслаждение.
Такой салат изумительно дополнит жареное или запеченное мясо или курицу и придаст легкую мексиканскую (латиноамериканскую) нотку ужину. Тортильи, подсушенные на сухой сковороде дополнят экзотику настроению. Ну, а дальше – Ваша фантазия, чтобы создать ужин  или вечеринку в мексиканском стиле.  



 
 
0

Салат из семги с киви

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 27-04-2017, 20:51

Салат из семги с киви

Наткнулась на этот рецепт при переводе очередного иностранного журнала по кулинарии. Меня поразила простота приготовления, необычность сочетания вкусов. Представила,  как эти продукты могут сочетаться по вкусу и поняла, что такой салат нужно немедленно приготовить, чтобы понять – правильно ли я оценила рецепт просто по описанию. На столько ли он фантастический, как я себе его представила.
Салат, реально, необыкновенный – хрустящий салат, приятный кисло-сладкий вкус киви и нежная рыба – совершенно непривычное и свежее сочетание вкусов и текстур. Сначала эти сочетания вкусов непривычны, потом, каждый компонент раскрывается,  и композиция вкусов завораживает. Очень рекомендую Вам приготовить этот салат. Получится – Восхитительно!


 
 
0

Салат из зеленой фасоли с помидорами и базиликом

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 4-04-2017, 20:39

Салат из зеленой фасоли с помидорами и базиликом

Оригинальный салат из совершенно доступных продуктов можно приготовить за 10 – 15 минут. Мне рецепт понравился именно простотой, классическим сочетанием и доступностью продуктов. Сочетание хрустящей ароматной фасоли, нежных помидоров, слегка острого зеленого лука и соуса – отменно!
Летом, конечно, он заиграет более яркими красками, когда стручковая фасоль будет прямо с грядки, помидоры – спелыми, мясистыми и сочными. А сейчас, ранней весной, такой салат создаст позитивное настроение и сделает трапезу легкой и немного праздничной.
Салат получился свежим, ярким и очень вкусным, так что я уверенно могу рекомендовать Вам этот рецепт.  Немного времени,  продукты, которые есть в практически любом холодильнике или в магазине,  «замечтательный» вкус – хорошее сочетание для оригинального салата!



 
 
0

Острый салат с курицей

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 29-03-2017, 21:37

Острый салат с курицей

Куриный бульон для супа фо я варила из целого небольшого цыпленка. Использовала для супа только нежную грудку, но остались ножки. Куриное мясо после отваривания в специях и пряностях для супа фо приобрело яркий срецифический вкус и использовать его для обычных салатов типа цезарь (или что-то в этом роде), конечно, можно, но вкус получится не тот. Поэтому решила приготовить салат с соевым соусом и кунжутным маслом – в азиатском стиле.
Получился, как я и предполагала, очень интересный салат – пряное и слегка острое куриное мясо в сочетании со свежестью огурца, соевым соусом, кунжутным маслом, перцем и кинзой -  замечательно вкусно!



 
 
0

Салат с хрустящей курицей (Цезарь в азиатском стиле)

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 12-02-2017, 21:25

Салат с хрустящей курицей (Цезарь в азиатском стиле)

Цезарь – один из наших любимых, но хочется новизны и этот рецепт – необыкновенно вкусный салат с хрустящей курицей и овощами в азиатском стиле стал сильным конкурентом привычному салату Цезарь. Хрустящая курица, редис, капуста – сочетание структур продуктов и свежесть…. Заправка – яркая, в меру острая, особенная.
В общем и целом, совершенно необыкновенное сочетание курицы, овощей и заправки. Восхитительно вкусно и оригинально. Это один из немногих рецептов, которые приводят сначала в смятение от сочетания вкусов и текстур, а потом создают полный восторг от  этой композиции и создают ощущение маленького гастрономического счастья.
Ребенок попросил повторять и, желательно, почаще. Цезарь в азиатском стиле нас привел в полный восторг - это настолько вкусно и необычно - необыкновенно вкусно и оригинально!
Вот такой рецепт интересный….



 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: