Приготовление занимает немного времени и это прекрасный выбор для роскошного ужина в будний день. Это блюдо типа "все-сразу-в-кастрюлю", но если у вас есть время, можно усилить вкус и перед тем, как все закладывать в кастрюлю, обжарить свинину до золотистой корочки с чесноком и перцем, как в моем рецепте. Готовьте немного больше, потому что на следующий день рагу станет еще вкуснее! Приятного аппетита! Живите со вкусом!
 

Насыщенный вкусами  соус с мясом и овощами идеально подходит к лапше и любым макаронам, которые способны задержать это великолепие. Попробуйте и с рисом, тоже будет прекрасно! По моему мнению,  в этом рецепте лучше не мельчить с разделкой мяса, а обжарить довольно большие, но тонкие ломтики, например, половинки шницелей. Рагу получается необыкновенно вкусным, а соус хочется смаковать, как особое лакомство. Присоединяйтесь и готовьте это великолепие! Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Люблю вок и технологию приготовления стир-фрай.  Быстрая обжарка в воке позволяет приготовить очень вкусно за минимальное время. Десять – пятнадцать минут и все готово! Сохраняется текстура продуктов, а вкус становится насыщенным за счет приправ и овощей. Великолепно!
Единственный момент, который нужно учесть и ему следовать: все компоненты для приготовления в воке нужно подготовить заранее, потому что у Вас просто не будет времени что-то почистить или порезать. В воке все готовится очень быстро!  Если вы подготовитесь, а потом начнете готовить в воке, то результат будет потрясающе вкусным!
Приятного аппетита! Живите со вкусом!