0
Кисло-сладкая курица в бальзамическом соусе
Я влюбилась в этот рецепт сразу и безоговорочно еще до пробы первого кусочка. Какой волшебный аромат, цвета и как легко готовится эта курица в японском стиле! А как это вкусно! Единственная вольность, которую я позволила, это заменить сакэ на водку, но такая замена не отразится на гармонии вкуса. Короче, полный восторг и наслаждение! Обязательно приготовьте курицу по этому рецепту и вы получите настоящее удовольствие. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Карааге из курицы с майонезом и имбирём
Обожаю курицу с хрустящей корочкой! Для бесподобной хрустящей корочки лучше использовать не муку, а крахмал, а чтобы мякоть была сочной, рекомендую филе бедра и предварительно - замариновать. Короче, это – карааге, японский рецепт приготовления курицы. Я подсела на карааге: если нужно быстро приготовить вкуснейшую курицу – этот способ всегда меня выручает. Приятного аппетита! Живите со вкусом! |