Почти порционный, потому что одной башенки такого картофеля на человека, как правило, мало. Не получается распробовать хрустящую корочку и нежный ароматный вкус с одного раза. Нужна добавка)))

Очень просто, вкусно, аппетитно!

Такой мини-гратен из картофеля у меня всегда проходит «на ура!». Попробуйте, получится с первого раза и гарнир будет необыкновенно вкусным и праздничным!

Вот и долгожданное тепло, майские праздники. Самое время организовать выезд на природу (или на дачу) и порадовать себя любимых мясом, рыбой или птицей, приготовленными на мангале.
Как предаставлю эту красоту - слюнки текут))) Лучшим сопровождением к такой роскоши, конечно же, будут овощи и зелень. Можно овощи запечь на гриле - получится великолепно! Можно сделать традиционный салат из овощей, а есть еще вариант - подать салат на шпажках.
Это очень легко сделать, получается замечательно вкусно и оригинально. Все так просто, что в ролике решила обойтись без подробного описания: и так все понятно.
Кабачок можно заменить цуккини или длинноплодным огурцом. Вместо моцареллы можно использовать брынзу. Можно добавить лист салата (айсберг или фризе, например). В маринад можно добавить каплю табаско или другой острый соус по вкусу. Соевый соус будет тоже уместен.
Короче, вариантов много.
Главное в этом рецепте, что все получается очень вкусно и празднично.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!

 Мне кажется, запеканки придают ужину уют и по-настоящему семейную атмосферу. Большая порция на всю семью выглядит очень аппетитно, получается очень вкусно, а если еще с румяной корочкой – тогда это просто фантастика! Что еще нужно? Просто порезать овощи или пригототвить легкий салат из овощей, пока блюдо находится в духовке. Быстро, очень вкусно и очень просто.
Томатный соус для запеканки можно взять любой готовый, который есть под рукой или использовать протертые помидоры.  К помидорам я добавляю обычно свежую зелень или сушеные травы (по вкусу и настроению) или солю адыгейской солью.
Любимые макароны (в этот раз спагетти), фарш из индейки, пятнадцать минут у плиты и тридцать минут запекания в духовке. Прекрасный ужин для всей семьи готов. Ароматная  и красивая запеканка сама приглашает к столу, никого лишний раз звать не надо. А после такой замечательной  трапезы  все сыты, довольны и находятся в состоянии полного умиротворения.  Прекрасное завершение  трудового дня!