Применение пиву можно найти самое разнообразное. Можно употреблять напиток в чистом виде неспешно и с большим удовольствием. Можно использовать пиво в кулинарии разными способами – в кляре, в тесте или тоже в чистом виде. И вкус блюда, приготовленного с пивом (пиво, как ингредиент), может быть таким оригинальным и замечательным, что для выражения восторга потребуется пиво в чистом виде…. В меру, конечно.
0
Салат в бокале с крабовыми палочками видеорецепт
Тыква в моей семье очень редкий гость. И не потому, что не вкусная, отнюдь. Я просто не привыкла ее готовить и не готовила. В детстве каша с тыквой создала не совсем приятные для меня ассоциации – ну не люблю я сладкие каши, начиная с манной, потом – рисовая размазня и прочая. Сейчас я пробую изменить мое собственное отношение к этому овощу и каждый новый оригинальный рецепт радует меня и заставляет по-новому оценивать этот овощь.
0
Запеканка - пицца из макарон
Пицца – это очень вкусно и просто. Тесто, соус, мясное ассорти (обрезки и остатки, которые есть в холодильнике), сыр. Получается быстро, необыкновенно вкусно и нравится всем без исключения – и взрослым и детям. Макароны тоже готовятся из теста. Вопрос: почему не приготовить «пиццу» из макарон? Или запеканку из макарон по принципу пиццы? В холодильнике всегда есть кусочки колбасы, мяса или курицы от вчерашнего ужина. Помидоры, яйца, сыр – тоже найдутся. Отварить макароны – 10 минут. Собрать такую запеканку – дело пустяковое. Поставить в духовку на 20 минут и красивое и очень вкусное блюдо готово. Быстро, просто и вкусно – замечательная трапеза! Оладьи из кабачка (или цуккини) замечательны – это легкая закуска, отличный овощной гарнир и прекрасный завтрак. Если добавить к натертому кабачку сыр фета или брынзу, оладьи получатся еще вкуснее и интереснее. Вариат приготовления с сыром мне нравится больше. Появляются новые нотки, сливочная нежность и легкая пикантность. Очень вкусно, просто и быстро. Оладьи получаются небыкновенно вкусными и красивыми. С соусом цацики – превосходно!!! |