Салат из тыквы с крессом » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Салат из тыквы с крессом

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой

Салат из тыквы с крессом

Впереди новогодние каникулы и можно приготовить множество новых лекгих, вкусных и оригинальных блюд. Попробуйте приготовить легкий и очень вкусный салат из тыквы. Уверена, что такой салат понравится не только любителям тыквы, но и тем, кто тыкву ест время от времени и пока еще не стал фанатом этого овоща.
Готовится все очень просто – нужно запечь тыкву со специями и чесноком и подать с салатом, луком и сыром.
Красочный салат, очень вкусный и легкий. Тыква отлично сочетается с салатом и сыром и раскроется для Вас с новой стороны. Очень интересной и приятной!

Состав:
- 850 гр тыквы
- ¼ ч.л. зиры
- 3 неочищенных зубчика чеснока
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 упаковка кресс-салата или рукколы
- 1 небольшой красный репчатый лук
- 200 гр сыра фета
Заправка:
- 1 ст.л. лимонного сока
- 2 ст.л. растительного масла
- 1 ч.л. меда

Приготовление:

Тыкву очистить и нарезать кусочками кубиками размером примерно 2 – 3 сантиметра. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Разогреть духовку до 220С.
Смешать в миске кусочки тыквы, зиру, чеснок и масло.
Противень выстелить пекарской бумагой и разложить овощи. Хорошо посолить. Запекать в духовке 20 минут.
Разложить кресс-салат на блюде, выложить запеченную тыкву, посыпать нарезанным луком и фетой.
Полить заправкой и подавать.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!




Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Тыква во фритюре Тыква во фритюре
    Тыква в моей семье очень редкий гость. И не потому, что не вкусная, отнюдь. Я просто не привыкла ее готовить и не готовила. В детстве каша с тыквой создала не совсем приятные для меня ассоциации – ну...
    Салат с фасолью, огурцом, помидорами и сыром фета Салат с фасолью, огурцом, помидорами и сыром фета
    Простой и яркий салат. Легкий и сытный одновременно, и очень вкусный. Готовится всего за пару минут -  нарезать овощи и сыр, смашать все вместе и полить заправкой. За считанные минуты готово...
    Тыква с орехами и сыром с голубой плесенью Тыква с орехами и сыром с голубой плесенью
    Откровенно говоря, я не отношусь к любителям тыквы. Знаю, Что она полезна, многие ее считают одним из лучших овощей, да и рецептов блюд с тыквой мне попадается очень много. Суп пюре с тыквой меня не...
    Салат из кольраби с яблоком Салат из кольраби с яблоком
    Легкий, удивительно свежий и вкусный салат получается из кольраби и яблока. Готовится элементарно и просто, а необычное сочетание вкуса сочной капустной кочерыжки и кисло-сладкого яблока понравится...
    Овощи в конверте Овощи в конверте
        Когда надоела картошка отварная, жареная, пюре, можно придумать чуть более изысканный вариант. Этот рецепт не сложный в приготовлении и его легко можно приготовить на ужин. Такие...
    Салат из фенхеля и сельдерея Салат из фенхеля и сельдерея
    Оригинальный и очень простой салат для зимнего времени года. Хрустящий, пикантный, легкий – отлично разнообразит стол. Плюс – свежие овощи и витамины. Легкая заправка – тоже важно...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: