Немного куриного филе, овощи, паста карри – шикарное быстрое, сытное блюдо! Это – красиво, очень ароматно (карри и кинза отвечают за волшебный запах) и очень вкусно. Готовится все буквально за двадцать минут. Пока быстро готовится карри можно приготовить гарнир – рис или яичную лапшу и нарезать овощи к салату. Мне больше нравится карри с рисом – соус шикарно пропитывает рис и получается замечательно вкусно!
Чтобы накормить четырех человек достаточно филе одной большой куриной грудки. Все будут накормлены и съедят такое блюдо с большим удовольствием. Кстати, если карри получилось больше, чем Вы смогли съесть за один присест, остатки карри можно заморозить и хранить в морозильной камере 2 – 3 месяца.
Карри получается слегка острым, но острота – прятная и очень быстро проходит. Очень вкусно получилось, хотя, может, и не так фотогенично) В любом случае – очень достойный вариант для быстрого оригинального блюда из куриного филе.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!