Роскошный гарнир для любого вида мяса! Я приготовила такую капусту к курице, но она идеально пододет к свинине или говядине, кролику, купатам – колбаскам, сарделькам или сосискам. Моя семья была в восторге и капуста «улетела» мигом!
Меня порадовало еще и то, что готовится капуста, хоть и не быстро (тушится два часа), но очень просто и особого внимания к себе не требует – только помешивать время от времени.
Получается потрясающе вкусно – лук, яблоко и клюква практически «растворяются» и насыщают капусту необыкновенным вкусом и ароматом. Я не ожидала, что получится настолько вкусно – полный восторг!
Краснокочанная капуста с яблоками и клюквой – подходящий гарнир в холодное время года, когда хочется ярких красок и согревающего, необычного вкуса.
Обязательно приготовьте такую капусту один раз – она станет любимым и должгожданным блюдом для Вашей семьи!