Это сочетание классического европейского  крем-супа  и фарша приготовленного в китайском стиле. Получилось очень прикольно: сливочный вкус супа очень напоминает картофельные чипсы  со сметаной и луком, которые мне нравятся.  И вегетарианцы могут ограничиться этим вариантом. Но мясоеды потребуют мяса и яркий вкус обжаренного фарша восхитительно подчеркивает нежность супа.  Все очень просто, очень быстро   и точно доставит Вам удовольствие новизной. Приятного аппетита! Живите со вкусом!