Паштет из курицы с курагой и фисташками. Видеорецепт

Категория: Холодные закуски
Уровень сложности: Простой
6-01-2018, 20:48

Паштет из курицы с курагой и фисташками получился отлично! Нежная текстура фарша и кусочки курицы, пикантные фисташки и сладковатая курага в сочетании с кисло-сладким соусом и зеленью – необыкновенно вкусно! Важное преимущество этого рецепта – доступные компоненты и простота приготовления. Обязательный момент – после запекания паштету нужно дать полностью остыть и потом настояться в холодильнике до следующего дня. И вот тогда – полное наслаждение текстурой и сочетанием вкусов. Очень вкусно и интересно! Рекомендую попробовать – Вам понравится!

Читать полностью

Свиная корейка с курагой и беконом

Категория: Блюда из свинины
Уровень сложности: Простой
1-11-2012, 20:46

Очень вкусное, сочное и ароматное мясо! Никак не ожидала такого результата!
Более того, очень сомневалась в успехе этого рецепта для моей семьи. Они уже привыкли, что я экспериментирую с продуктами, но сегодня был рискованный опыт.
Курага – сладкая, бекон – соленый, копченый, сливки, бренди – смесь почти гремучая, но тем не менее, я решилась приготовить мясо с такими компонентами.
Мясо получилось просто потрясающим! Нежное, сочное, ароматное! Соус – великолепный!
Такой насыщенный, сложный и гармоничный вкус, что нужна сила воли, чтобы остановиться. Овощи и легкий гарнир или салат хорошо дополнят вкус мяса. Будет потрясающе вкусно!