Куриные грудки, овощи и яичная лапша – очень просто, очень вкусно и ярко! Филе куриных грудок готовятся мгновенно, овощи также быстро обжариваются и остаются слегка хрустящими. Лапша пропитывается соком от жарки курицы и овощей и становится восхитительно вкусной. Вот такой маленький шедевр получился!
Соусы – обычные для азиатской кухни – соевый и нам-пла. Можно рыбный соус нам-пла заменить на устричный, в небольших количествах эти соусы придают особый вкус блюдам и отлично завершают вкусовую композицию.
Готовится курица с лапшой и овощами очень быстро и получается оригинальное и потрясающе вкусное блюдо – настоящий весенний рецепт!

Замечательные биточки – красивые, ароматные, нежные и очень вкусные! Лапша с овощами – отличный гарнир вообще к любому мясному блюду – яркая, необыкновенно вкусная и полезная. Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо получилось почти шедевром – необыкновенно вкусно и аппетитно!
Биточки можно приготовить не только из индейки, можно использовать и куриное филе – получится отлично! Процессор здорово сокращает врями приготовления и потребуется максимум 30 минут, чтобы приготовить очень вкусный и полезный ужин.
Обязательно приготовьте такие биточки – все будут в восторге!

Новый рецепт маринада – может пригодиться весной и летом, когда появится желание готовить на мангале и привычные способы маринования захочется разнообразить чем-то оригинальным.
Идеально, если Вы найдете очень спелый манго – сахар, который содержится в спелом манго, даст изумительную корочку и приятный чуть сладковатый вкус.
Если Вы хотите сделать маринад поострее, добавьте соус Табаско.
Очень вкусно, необычно и свежо! Попробуйте приготовить курицу в этом маринаде – это будет новый вкус, аромат и впечатления!

Никогда раньше не использовала при приготовлении кокосовое молоко. Знаю, что это один из часто используемых компонентов азиатской и тихоокеанской кухни, которая мне нравится, но до сегодняшнего дня не рисковала добавить кокосовое молоко.
Настроение сегодня было куражное, поэтому индейку решила приготовить с этим экзотическим компонентом.
Так здорово получилось! Нежная, но плотная индейка в сочетании с имбирем, перцем и кокосовым молоком – бесподобно! Едва уловимый привкус кокоса прибавил экзотику мясу и все продукты так удачно сошлись в этом рецепте, что мы получили настоящее удовольствие! Хотелось смаковать каждый кусочек, а подливу вымакивать….
Еще один удачный эксперимент зарядил меня уверенностью, эта индейка еще раз подтвердила, что кулинария – не догма, а руководство к действию.