Тыква, запеченная с травами и помидорами, приобретает особый вкус, с дымком и суп из запеченной тыквы становится настоящим открытием и наслаждением. Кроме того, чтобы запечь тыкву по большому счету ничего делать не нужно – это самая сложная часть рецепта. Сладость тыквы подчеркивают маслины и натертый пармезан. Это так необычно и ново, что слов нет (да и не нужно))) Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Суп из запеченной моркови с кокосовым молоком, авокадо и чечевицей
Я не люблю вареную морковь и если она нужна в рагу или супе, кладу ее немного, а чтобы приготовить блюдо только из моркови, об этом не может быть и речи. Но запеченная морковь – это же совсем другое дело и вкус должен быть другим! А чечевица и карри мне нравится, подумала, что все вместе должно получится хорошо. И точно – суп получился отменным! Да еще с авокадо, мммм, очень вкусно! Так что готовьте, дегустируйте и получайте удовольствие. Приятного аппетита! Живите со вкусом! Нет ничего лучше хорошего фасолевого супа, вкус которого такой, словно его готовили несколько часов, но единственное, что вы сделали - это открыли пару банок консервированной фасоли. Этот суп из белой фасоли с травами легко приготовить, не говоря уже о том, что он сытный и полезный. Руккола придает особенный вкус и вы удивитесь, как она играет в горячих блюдах. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Крем-суп из картофеля и лука-порея с фаршем
Это сочетание классического европейского крем-супа и фарша приготовленного в китайском стиле. Получилось очень прикольно: сливочный вкус супа очень напоминает картофельные чипсы со сметаной и луком, которые мне нравятся. И вегетарианцы могут ограничиться этим вариантом. Но мясоеды потребуют мяса и яркий вкус обжаренного фарша восхитительно подчеркивает нежность супа. Все очень просто, очень быстро и точно доставит Вам удовольствие новизной. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Суп из картофеля с кукурузой и беконом
У меня в копилке рецептов есть любимые первые блюда, которые я с удовольствим готовлю, а мы потом с аппетитом и удовольствием съедаем – это уже традиционные любимые супы. Но хочется чего-то нового, оригинального. Приобщаю семью к супам –пюре, потому что они вкусные, сытные, легкие и полезные. Но найти какой-то новый, оригинальный рецепт супа, чтобы он был реально вкусным и красивым, оказывется, не так просто. Один рецепт почти не получился. Почти – потому что вышел вкусным, но некрасивым – готовила из зеленой чечевицы и цвет блюда, откровенно говоря, не позволил сфотографировать. Поняла свою ошибку: чтобы суп с чечевицей получился фотогеничным, нужно использовать красную чечевицу, а не зеленую. Но все познается путём проб и ошибок. |