Бархатистый крем-суп из сельдерея с сыром с голубой плесенью » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Бархатистый крем-суп из сельдерея с сыром с голубой плесенью

Бархатистый крем-суп из сельдерея с сыром с голубой плесенью

Чудесный рецепт быстрого и восхитительного супа. Одновременно легкий и сытный,  очень вкусный, полезный и восхитительно бархатистый – восторг! Минимум компонентов и времени на приготовление и изысканный крем-суп готов. Приятного аппетита! Живите со вкусом!

1 крупный корень сельдерея
2 шт крупного картофеля
1 луковица
2 зубчика чеснока
100 гр сыра с голубой плесенью 
1 кубик куриного бульона
растительное масло
соль
молотый перец
Очистите и крупно нарежьте сельдерей, картофель, лук и чеснок. Обжарьте овощи с 1 ст.л. 
Растительного  масла в кастрюле в течение нескольких минут, пока они не приобретут красивый цвет. Добавьте бульонный кубик и залейте водой. Варите на медленном огне 30 минут. Как только
овощи сварятся,  пробейте в блендере до получения однородной бархатистой массы. При желании и наличии времени протрите через дуршлаг с мелким ситом.
Добавьте кусочки сыра и еще раз перемешайте почти до растворения. При необходимости посолите и поперчите, посыпьте любимой зеленью.
Наслаждайтесь!




Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Божественный крем-суп из грибов Божественный крем-суп из грибов
    Это превосходный суп на обед, а также замечательное лакомство в качестве первого блюда к особому ужину.  Возможно, это один из лучших супов – насыщенный вкус, яркий аромат и шелковистая...
    Острый чечевичный суп Острый чечевичный суп
    Этот суп мягко и уверенно приводит меня к любви к индийской кухне. Богатый, яркий  вкус сначала ошарашивает, потом вызывает стойкое привыкание и потом все остальные супы могут казаться пресными....
    Салат из маринованного сельдерея Салат из маринованного сельдерея
    Очень простой салат, острый от уксуса и благоухающий сычуаньским перцем. Приятного аппетита! Живите со вкусом!...
    Крем-суп из картофеля и лука-порея с фаршем Крем-суп из картофеля и лука-порея с фаршем
    Это сочетание классического европейского  крем-супа  и фарша приготовленного в китайском стиле. Получилось очень прикольно: сливочный вкус супа очень напоминает картофельные чипсы  со...
    Салат из сельдерея с грецкими орехами и голубым сыром Салат из сельдерея с грецкими орехами и голубым сыром
    Корень сельдерея шикарная основа для салата. Главное – использовать свежий, сочный корнеплод. Тогда – просто взрыв вкуса! Пикантную нотку придадут заправка и грецкие орехи. В сочетании с освежающим...
    Свиная корейка с соусом из сыра с голубой плесенью Свиная корейка с соусом из сыра с голубой плесенью
    Простое, быстрое в приготовлении и вкусное блюдо. Мясо после обжаривания и запекания становится таким нежным и мягким, что ножи на столе просто лишние. От ужина получили удовольствие, получилось...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: