Фрикадельки на ужин – очень просто и обыденно. Я бы сказала, даже скучно. Вкусно, конечно, но не вдохновляет на кулинарные подвиги. Предлагаю Вам приготовить фрикадельки стиле юго-восточной Азии – запечь и прогреть в соусе. Немного компонентов добавить в фарш нужно обязательно: морковь, репчатый лук, лимонная цедра сделают вкус мяса более интересным. Если есть желание – можно добавить немного натертого имбиря и кинзы. Или приберечь эти компоненты для нового варианта фрикаделек в азиатском стиле.
Идеальное сопровождение блюда – рис. Традиционно и очень подходит к фрикаделькам в соусе.
Получилось так хорошо, что первые несколько минут мы смаковали вкус . Потом возглас – мммммм- как вкусно! Ну, и так как я сделала шарики маленькими, фрикадельки исчезли с тарелки очень быстро. Все были очень довольны: я – результатом очередного нового рецепта, семья – вкуснейшим ужином.
Воспользуйтесь моим рецептом и обновите меню семьи к всеобщему удовольствию и хорошему настроению. Живите со вкусом!