Крупные шампиньоны –это праздник! Их нужно обязательно купить, наполнить начинкой,запечь вдуховке и съесть. Не отказывайте себе удовольствии и попробуйте  новый вариант наполнения: с ветчиной и чоризо. Ветчину можно легко заменить на бекон, а вот чоризо замене не подлежит – она главная в этом оркестре вкусов. Сыра можно и побольше (как у меня на фото, например). И тогда жизнь прекрасна! Приятного аппетита! Живите со вкусом!