0
Освежающий салат с сыром с голубой плесенью
Легкий, освежающий салат превосходно сочетается с любым основным блюдом. Простые компоненты, но сочетание вкуса и текстуры выше всяких похвал! Салат раскрывается с каждым кусочком и будет одобрен даже привередливыми гостями. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
3 больших горсти разноцветных листьев смешанного салата
6 – 8 ломтиков бекона
1-2 стебля сельдерея
1 огурец
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. белого винного уксуса
½ ч.л. дижонской горчицы
½ ч.л. кленового сиропа
100 г сыра с голубой плесенью
горсть грецких орехов
соль и перец
Для заправки смешайте масло, уксус, горчицу и кленовый сироп агавы, посолите и поперчите. Нарежьте огурец и положите в миску с листьями салата. Полейте заправкой и перемешайте.
Бекон нарежьте и обжаривайте на сковороде до хрустящей корочки, затем выложите на тарелку, застеленную кухонным полотенцем. Сыр нарежьте кусочками, грецкие орехи крупно порубите.
Посыпьте салатную смесь сыром, беконом и грецкими орехами и наслаждайтесь!
Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!
|