Салат с брокколи, сельдереем и голубикой

Категория: Холодные закуски, Салаты, Овощи
Уровень сложности: Простой

Элементарно простой и божественно вкусный салат! Всего пара минут приготовления и изысканное блюдо радует глаз и вызывает аппетит, а первая же порция расширяет глаза от удивления и восторга и можно только сказать «Ого! Как вкусно!» Обязательно приготовьте – это бомба! Приятного аппетита! Живите со вкусом!

1 соцветие брокколи

несколько стеблей сельдерея

1 красный репчатый лук

200гр голубики,

250мл растительного масла,

1 ст. л. горчицы с зернами,

1 желток,

соль

перец

Отварить брокколи 4 минуты на пару, охладить в ледяной воде. Стебли сельдерея вымыть и тонко нарезать. Тонко нарезать лук. Смешать в миске с голубикой. Для заправки смешать желток и горчицу, посолить и поперчить. Полить салат заправкой, перемешать и дать настояться 30 минут. Наслаждайтесь!

Используемые ингредиенты: салат, салат идеи, салат рецепты, салат из брокколи, салат с брокколи, салат из сельдерея, салат с сельдереем, салат с голубикой, салат с брокколи и голубикой, сельдерей идеи, сельдерей рецепты, салат с ягодами, голубика салат

Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!

6-02-2025, 20:53
Просмотров: 69

Также рекомендуем:

Запеканка из цветной капусты и брокколи
Цветная капуста и брокколи в сливочном сырном соусе с корочкой, мммм!!! Что может быть вкуснее? Мне с такой вкуснятиной ничего больше не нужно, кроме хлеба на закваске, которым можно вымакивать...

Курица с брокколи и кунжутом
В этом рецепте готовить-то не нужно: все сделает духовка, а вы будете принимать заслуженные коплименты за идею вкуснейшей курицы. Китайскую броккколи можно купить в крупных супермаркетах или, в...

Суп из брокколи и белого чеддера
Любите ли Вы сыр так, как я? Для меня ломтик или кусочек сыра – порция эндорфина и сыр в любом виде создает прекрасное настроение. Надеюсь, Вы в компании любителей сыра и тогда этот суп...

Салат с селедкой и свеклой
Запеченная свекла, селедка и маринованные огурцы составляют прекрасный салат с оригинальным сочетанием вкусов и текстур. Готовится салат элементарно просто и быстро, а потом дайте ему настояться хотя...

Салат из маринованной свеклы и брокколи
Замечательное сочетание хрустящей маринованной свеклы и брокколи с нежной сырной заправкой и салатом! Настоящий летний вариант – красивый, вкусный и легкий салат, который очень хорошо подойдет к...

Филе свинины с брокколи и грибами
Отличный рецепт для семейного ужина: вкусно, красиво, разнообразно. Мясо с овощами в качестве гарнира - всегда удачный вариант, а с зеленой хрустящей брокколи и грибами – красиво и очень вкусно! Я...