Курица с овощами – один из беспроигрышных вариантов вкусного семейного ужина. Это вкусно, сытно, но не тяжело для желудка, ароматно и очень красиво. Вызывает аппетит и желание попробовать кусочек «с первого взгляда» на это блюдо.
Вместо окорочков можно взять целую курицу и разрезать ее на 8 порционных кусков – 2 бедра и 2 голени и 4 кусочка грудки. Или обжарить только бедра или только голени. Мне больше нравится темное мясо курицы – бедра и голени, они более сочные на мой вкус.
Что еще я люблю в таких блюдах – курица и гарнир готовятся одновременно, в одной посуде, которую можно поставить на стол. Такой рустикальный, деревенский стиль.
Простое и очень правильное семейное блюдо.
Овощи пропитываются соком и ароматом курицы, а курица насыщается ароматами овощей и трав. Лучше всего из овощей, на наш взгляд, получились кукуруза и помидоры, курица же не нуждается в особых похвалах – она просто великолепна…
Просто, быстро и замечательно вкусно!
Очень рекомендую приготовить курицу по этому рецепту – Вам понравится!

Осень, дожди, ветер, наступающий холод, такая погода всегда требует теплого сытного, согревающего душу, семейного ужина.
Одно из лучших блюд для согревающего сытного ужина в этот сезон – мясное рагу с овощами. Очень вкусно, ароматно и сытно. Особенно важно подать такое рагу красиво, чтобы вид и аромат блюда создавал настроение праздника за столом и пробуждал аппетит.
Я приготовила рагу с в виде пирога – с крышкой из слоеного теста – получилось отменно! Красиво, ароматно и очень вкусно! Такое рагу, овощи, немного гарнира, - простой и замечательный семейный ужин. Это было здОрово!

Открыла для себя новый гарнир – никогда раньше не смешивала картофель и цветную капусту, оказывается это очень вкусно!
Овощи получились пряными, очень приятными на вкус и очень удачно подошли к курице на пивной банке.
Ребенок выбирал картофель и с удовольствием его ел, а нам, взрослым, очень понравилось блюдо полностью.
Единственная моя недоработка – я взяла свой, дачный картофель с высоким содержанием крахмала. Поэтому гарнир немного развалился. Советую для этого гарнира использовать картофель для жарки. Тогда блюдо получится идеальным по текстуре и более красивым. Хотя, с «дачным» картофелем гарнир получился необыкновенно вкусным.
Если у Вас нет вока, можно обжарить овощи в глубоком сотейнике. Только не забывайте встряхивать или аккуратно перемешивать овощи деревянными лопатками и все получится отлично.
Особенно удачным такое блюдо будет зимой или во время поста – сытно, просто и очень вкусно!

Элементарно и потрясающе вкусно!
Румяная корочка, фантастически сочное, нежное и вкусное мясо – стоит один раз попробовать так приготовить курицу и этот рецепт точно станет Вашим любимым блюдом. Учитывая простоту приготовления, у такой курицы есть все шансы стать одним из «дежурных» рецептов вкусного ужина для Вашей семьи.
Такую курицу, кстати, не стыдно приготовить и на горячее к приходу гостей – пока запекается курица, Вы сможете приготовить пару-тройку салатов или закусок и ужин будет великолепным!
Очень рекомендую приготовить – это очень вкусно!

Очень простой соус превратит рыбу в изысканное блюдо, а простой ужин – в гастрономический изыск.
Сальморильо – сицилийский соус, который традиционно готовят и подают к рыбе.
Вы можете обжарить рыбу на гриле, сковороде или запечь в духовке – этот соус обогатит блюдо яркими вкусами и ароматами юга и сделает любую рыбу изысканным блюдом. Это – правда.
Соус не сложен по компонентам, он изумительно превращается в нежную, пряную эмульсию и потрясающе гармонирует с любой морской рыбой. Очень вкусно. Даже мой сын оценил сочетание рыбы и этого соуса, сказал, что это – очень вкусно, поливал кусочки окуня соусом. Дети очень разборчивы во вкусах и этот соус прошел испытание на «отлично».
С этим соусом Вы можете подать любую рыбу, жаренную на сковороде, на гриле или запеченную в духовке. Если Вы решили приготовить рыбу на природе – этот соус будет идеальным сопровождением!
На гарнир – свежие овощи, свежий, ароматный хлеб и зелень. Наслаждайтесь вкусом и живите со вкусом!