Салат, замечательный в своей простоте. Мы очень любим спаржу и этот новый рецепт салата пришелся по вкусу. Очень удачное сочетание зелени создает ощущение свежести, напоминает о лете.
Съели салат очень быстро, что всегда приятно. Мне самой досталось чуть-чуть, на пробу. Но это не страшно – готовится салат легко и повторить его можно в любой момент.

Опять курица! Подобно мэтру Лягюпьеру, который готовил курицу Наполеону ежедневно, но и ни в коем случае не претендуя на первенство, готовлю курицу с новым вкусом в очередной раз.
Чесночный аромат... Сочная – необыкновенно. Просто в приготовлении – до безобразия. Но! Когда Вы поставите эту простоту (!) на стол – звать к столу домашних не придется.
Маленький коммент: сын спросил «Что у нас будет на ужин?» - «То, что папа фотографирует» - «И когда мы эту вкуснятину будем есть?» И потом захомячил 2 бедра. Лучшей похвалы просто не бывает!

Не сложный в приготовлении и очень «здоровый» гарнир. Капусту надо только бланшировать, чтобы она оставалась хрустящей. Она за несколько минут пропитается ароматом бекона и соком помидоров и приобретет очень приятный аромат и новый вкус.
Легкий гарнир, отлично подойдет к курице и мясу и разнообразит зимний стол.
Можно посолить по вкусу после добавления лимонного сока, но нужно сначала попробовать, может соли от бекона будет вполне достаточно
Еще один вариант – переложить бекон на бумажные полотенца, чтобы стек лишний жир и он стал хрустящим и посыпать им капусту в самом конце или перед подачей.

Вкусно-вкусно получается. Картошка замечательно пропиталась соком курицы и ароматом бекона, голени мягкие и ароматные. Подлива очень вкусная. Готовится несложно, получается яркое и ароматное блюдо. На все – про все потратила час. Отличный вариант ужина. Голени рекомендую брать по 3 на взрослого и 2 на детей, тогда всем хватить и все будут довольны.