Совершенно потрясающее блюдо - любимое слоеное тесто, сочная курица, раплавленный сыр, аромат сумасшедший. Я сомневалась, не останется ли сырой грудка, но все получилось изумительно. Нижний слой теста впитал куриные соки и получился сочным и очень вкусным.. На порцию достаточно половины "пирожка" с легким салатом. Что не осилили за ужин, оставим на завтрак, все пропитается соками и будет отличный сэндвич.

Я очень люблю тесто фило - тоненкие слои хрустящего теста, можно есть без остановки ... Готовила классический венгерский штрудель - получилось восхитительно! Вчера решилась на эксперимент с несладкой начинкой - груши и сыр с голубой плесенью сочетаются идеально, грецкие орехи тоже прекрасно гармонируют с грушами и сыром в любых комбинациях. Получилось хорошо. Половину отнесла куме на День рождения - штрудель оценили по-достоинству. Я очень довольна результатом.

Это что-то необыкновенное. По технологии - это роллы, по продуктам - точно не традиционные роллы. Получилось очень необычно и вкусно. Обязательное условие - крепкие груши. Семгу можно с успехом заменить на готовые креветки. Думаю, что для распертого варианта будет уместно крабовое мясо.

Мое новое маленькое изобретение. Нужно было придумать с курицей что-то необычное, с грушами. Полезное и легкое для ужина (основное требование мужа в последнее время), вкусное для всех, с курицей и грушами. Результат - превосходный. Получилось необычайно вкусно, я собой очень довольна.

Стоит немного повозиться и получится нечто особенное, как и этот рулет. Можно приготовить и как основное блюдо, а можно подать и как холодную закуску. Все очень вкусно, ароматно и красиво. Мои труды оценили, спели дифирамбы, но самое главное - поужинали с удовольствием.