Времени не хватает катастрофически, и я приспосабливаюсь, нахожу новые рецепты, чтобы готовить быстро, оригинально и вкусно. Делюсь классным рецептом супа из готовой курицы (остатки от ужина, например), одного-двух перцев, шампиньонов и лапши. Лемонграсс покупаю при случае и храню в морозильной камере, запасы пасты карри и кокосового молока пополняю время от времени, а кешью можно заменить арахисом или в первый раз приготовить без них, хотя орехи делают текстуру и вкус интереснее. Попробуйте, это просто и очень вкусно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Свинина в кисло-сладком соусе по-кантонски
Суп из кабачков получается очень нежным, сливочным, а кростини с пастой из маслин придают яркий и оригинальный вкус. Без тапенады (пасты из маслин) вкус супа будет не интересным, а с таким сопровождением обретает новые вкусовые ощущения и эмоции. Кстати, кростини подойдут к любому супу-пюре и сделают вкус ярче. Хлеб может быть любой, но идеально – чиабатта или багет. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Кебабы с гуакамоле в мексиканском стиле
Их можно есть просто так или сервировать к сырной тарелке или положить на закусочную доску или захрустеть чтение романа))) В любом случае их приятно иметь под рукой. Хрустящие(на то они и крекеры), в меру соленые и пикантным вкусом сыра и розмарина – очень вкусно! Приятног аппетита! Живите со вкусом! |