0
Лапша с курицей и кальмарами (Куай тьеу куа кай)
Это блюдо из свежей лапши представляет собой мягкую версию куриного (Pad See Ew Gai). Это простая, очень популярная уличная лапша с добавлением кальмаров и курицы. Это одно из моих любимых блюд, когда я хочу перекусить полегче. Это очень вкусно! Не фотогенично, но порой вкусная еда выглядит так, словно кто-то уронил тарелку))))) Приятного аппетита! Живите со вкусом! Рецепт этой халы я прочла в ЖЖ у Люды mariana_aga. Она приготовила халу по Ciril Hitz (2008) Baking Artisan Bread . Я давно собиралась приготовить такую халу и, наконец, все совпало))) Получился царский хлеб и шесть восхитительных булочек: сдобные, ажурные и безумно вкусные! А запах – одурманивает и вызывает слюноотделение))) Тестомес – в помощь и Приятного аппетита! Живите со вкусом! Люда, огромное спасибо за рецепт! Потрясающе вкусная приправа-соус Северной Африки! Вы, конечно, можете ее купить, но, поверьте, приготовленная своими руками и по своему вкусу – это нечто! Попробуйте сначала приготовить хариссу по этому, базовому рецепту и в следующий раз откорректируйте остроту по своему вкусу. Поверьте, в следующий раз Вы удвоите или утроите количество, чтобы всегда иметь под рукой в холодильнике баночку этой волшебной приправы. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Курица с хариссой, чоризо и апельсинами
Рецепт поразительно прост, результат так аппетитно выглядит, а вкус так поражает оттенками, что я даже возгордилась на пару минут. Но корону с меня домашние сразу сняли: маловато приготовила))) Еще одно открытие – домашняя харисса. Приготовила сама первый раз в жизни и этот соус меня удивил простотой приготовления и глубиной вкуса. Рецепт – в следующем посте))) А еще соус замечательно вымакивать кусочком хлеба. Ммммм! Готовьте и удивляйте себя и близких. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
0
Салат с селедкой на бородинском хлебе
|