Куриное рагу с чечевицей » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Куриное рагу с чечевицей

Куриное рагу с чечевицей

Суп с чечевицей  - это очень вкусно! А как Вам идея приготовить густой соус – подливу из чечевицы? Поверьте, это замечательно вкусно! Нежная курица в насыщенном,  ярком соусе, ммммм, не оторваться. Не так изысканно, скорее, по-деревенски или в стиле кантри, но так уютно, что хочется украдкой облизать ложку)))  Приятного аппетита! Живите со вкусом!
- 2 ст.л. растительного масла,
- 8 куриных голеней или бедер,
- 2 мелко нарезанных репчатых лука,
- 90 гр красной чечевицы,
- 400 гр консервированных помидоров,
- 1 бульонный кубик
Разогреть 1 ст.л. масла в гусятнице, обжарить куриные бедра-голени и переложить на тарелку. Добавить лук и оставшееся масло и готовить примерно 5 минут до прозрачности лука. Добавить чечевицу, помидоры 1 стакан воды и бульонный кубик. Довести до кипения и положить в соус кусочки курицы. Уменьшить огонь и тушить 30 минут до мягкости курицы и чечевицы. При необходимости добавить немного воды. Готовить еще 10 минут до густого соуса. Посолить и поперчить, посыпать зеленью или гремолатой и подавать. Для гремолаты смешать цедру 1 лимона, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока и горсть нарезанной петрушки. Наслаждайтесь!
 



Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Суп с копченой ветчиной и чечевицей Суп с копченой ветчиной и чечевицей
    Суп с чечевицей – идеальный вариант, когда нужно приготовить быстро очень вкусный суп из того, что есть под рукой.  Суп по этому рецепту гарантированно согреет Вас изнутри и доставит...
    Суп из оранжевой чечевицы Суп из оранжевой чечевицы
    Предлагаю Вам рецепт нового первого блюда – суп из чечевицы. В меру пряный, прияно острый, и по общему мнению нашей семьи -  отличный суп для холодного времени года. Яркие краски добавят...
    Суп-пюре из цветной капусты с чечевицей Суп-пюре из цветной капусты с чечевицей
    Постоянно выискиваю новые рецепты, особенно – супов. Главная цель поиска  - накормить первым блюдом сына. Есть проверенные варианты: борщь, щи из квашенной капусты в горшочке, солянка, фасолевый...
    Курица с горчичной чечевицей Курица с горчичной чечевицей
    Открываю для семьи новые продукты – на этот раз очередь дошла до чечевицы.Задача была очень простой – приготовить любимое блюдо, например, жареную курицу вместе с чечевицей и «убить двух зайцев» : в...
    Куриные крылья и голени в азиатском стиле Куриные крылья и голени в азиатском стиле
    Это –новый рецепт приготовления вкусных, хрустящих куриных крылышек (да и голеней тоже) в пикантном соусе. Получается очень вкусно – хрустящая корочка, сочное и нежное мясо и оригинальный соус –...
    Куриное рагу качьяторе (по-охотничьи) Куриное рагу качьяторе (по-охотничьи)
    В переводе с итальянского alla cacciatora – приготовление мяса или птицы по-охотничьи – с помидорами, луком, грибами, перцем и травами. Рецепт очень прост и технология приготовления не...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: