Понятия не имею, есть ли такой суп в Мексике)   Рецепт супа родился, когда появились остатки говяжьего  фарша и захотелось приготовить что-то новое и интересное по мотивам мексиканской кухни.  Результаты был  настолько хороши, что я решилась представить Вам этот необыкновенный суп. Уверенно говорю:  этот суп прекрасен!  Немного  сметаны, зеленого лука, натертого сыра, подсушенные тортильи  и Оле! или что там говорят в Мексике? Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Не знаю, как Вы, а я люблю пельмени и паназиатскую кухню. Вы, наверное, это уже заметили. Так вот,  в этом рецепте пельмени в бульоне выходят на новый уровень и становятся бомбическими!  Эта феерия вкуса мгновенно взбудоражит и порадует ваши вкусовые рецепторы. Это будет либо очень вкусно, либо восхитительно вкусно, но в любом случае Вы подумаете, что это просто чертовски вкусно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!
     

 Суп на обед – это отлично! Суп с тремя видами сыра – это замечательно! И не судите по внешнему виду о чем-то, пока не отправите это в рот (это относится только к еде!). Нежный, сливочный и густой суп, вкус которого раскрывается постепенно, от ложки к ложке и в результате вы влюбляетесь в этот суп, такой простой и прекрасный. Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Стараюсь на обед чаще готовить супы по рецептам паназиатской кухни. Причин несколько. Такие супы сытные и одновременно легкие, необычные для нас, но очень яркие по вкусу. Азиатские супы просты в приготовлении и не требуют много времени на подготовку. Конечно, если все  компоненты есть под рукой.  Поэтому, я регулярно пополняю запасы экзотических соусов, приправ и специй. С пастой карри поступаю осторожно: сначала добавляю половину, пробую на остроту и если паста не очень жгучая – добавляю понемногу оставшееся количество для достижения приемлемой остроты. Для любителей поострее  можно  к супу  отдельно подать нарезанный перец чили)
Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Превосходный суп для холодного времени года: согревающий, красивый и очень вкусный!  Сытный и, одновременно, достаточно легкий. Готовится  быстро , а компоненты можно купить практически в любом магазине. Курицу к этому супу можно использовать готовую (отварную, запеченную или жаренную) и очень пригодятся остатки вчерашнего ужина. Короче, не рецепт, а мечта хозяйки!
Было у меня одно опасение относительно этого рецепта: тыкву я готовлю редко, только приучаю домашних к этому овощу, а в это супе тыква – основной компонент.  Традиционный  суп с тыквой я один раз приготовила, но особого восторга он не вызвал. Сомневалась в успехе этого рецепта и решилась на эксперимент  для начала с маленькой порцией – буквально на один обед.  И не прогадала. Суп получился замечательно вкусный! Ребенок, большой любитель  южно-азиатской кухни, сказал, что я полностью угодила таким обедом и здорово подняла ему настроение.  
Приготовьте один раз такой суп, он согреет, насытит и создаст приподнятое настроение Вам и Вашим близким!