Простой салат из любимых продуктов поднимает мне настроение и в сезон я стараюсь готовить инжир часто, ведь свежий инжир у нас доступен всего пару месяцев. Два месяца гастрономического экстаза и наслаждения! Этот рецепт, возможно, пополнит вашу копилку рецептов и доставит удовольствие. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
Кочан салата айсберг или салатный микс
6 - 12 шт инжира
1 ветка белого или красного винограда (150 гр)
Горсть грецких орехов
150 гр рокфора
3 ст.л. растительного масла
2 ст.л. бальзамического уксуса
соль
перец
Разрезать виноград пополам, выбрать семечки, инжир разрезать на 4 части, мелко нарезать грецкие орехи, наломать сыр кусочками. В миске смешать уксус, соль, перец и масло до состояния эмульсии. Выложить все компоненты в салатник, полить заправкой.
Категория: 
5-12-2023, 21:45
