баклажан » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Запеканка из овощей в греческом стиле

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой
  • 9-09-2014, 10:28

Запеканка из овощей в греческом стиле

Яркое и очень вкусное блюдо из овощей особенно актуально сейчас, когда свежие овощи продаются на каждом шагу.
В этой запеканке удачно сочетаются овощи, различные по вкусу и текстуре, легкую пикантность добавляет и сыр фета. Такие запеченные овощи можно подать как гарнир или предложить в кажестве полноценного самостоятельного блюда.
Можно запечь овощи в большой форме или разложить по порционным формочкам и подать как оригинальный гарнир к воскресному ужину или приходу гостей.
Получается аппетитно и вкусно!




 
 
0

Салат из риса с овощами и креветками (пошаговый рцепт)

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 4-10-2012, 22:09

 

Салат из риса с овощами и креветками (пошаговый рцепт)

 

Такой салат создаст осенью летнее настроение и позволит насладиться необычным ля нас сочетанием вкусов и текстур.
Этот салат – очень полезный:
Во-первых, сочетание длиннозерного и бурого риса, приготовленного практически на пару, само по себе прекрасный диетический продукт.
Во-вторых, овощи, быстро обжаренные на сковороде гриль с минимальным количеством масла, остаются яркими по вкусу и сохраняют все свои питательные свойства.
В-третьих, легкая заправка и креветки – прекрасно дополняют композицию по полезным качествам и легкому вкусу.
Такой салат рука не поднимается подать в салатнике. Хочется разложить в бокалы и подать как изящную закуску или изысканный гарнир.
Очень вкусно, красиво и полезно! Немного необычно по ингредиентам и сочетанию вкуса, по потрясающе вкусно, просто великолепно!

 
 
0

Баклажаны в хрустящей корочке с сыром

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой
  • 10-06-2012, 14:19

Баклажаны в хрустящей корочке с сыром

Я очень люблю баклажаны, а вот домашние не разделяют моего вкуса и относятся к ним более чем прохладно. До сегодняшнего дня все мои попытки приготовить баклажаны так, чтобы они понравились мужу и «прописались» в семье, были безуспешны.
Сегодня, наконец-то, свершилось почти чудо! Мало того, что блюдо очень понравилось супругу, он попросил позже еще раз приготовить баклажаны по этому рецепту!
После таких слов хочется готовить новые вкусности еще и еще, чтобы радовать домашних и приобщать к новым вкусам. Фантазия начинает работать с бешеной скоростью и творчество на кухне становится нормой жизни.
Я вообще не рассчитывала на такой результат, потому что блюдо достаточно простое, но предварительно обжаренные, а потом запеченные под сырной корочкой баклажаны приобретают новый вкус. Хрустящая панировка и нежный баклажан внутри – очень вкусно.
Получился превосходный легкий гарнир к курице по-римски и ужин удался на все 100%.

 
 
0

Баялды (овощная запеканка-рататуй)

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой
  • 31-12-2011, 14:48
Баялды (овощная запеканка-рататуй)

Овощные закуски летом – это самый лучший вариант для меня как гарнир к шашлыку, мясу, птице. Это новый вариант приготовления рагу, рататуя – получается безумно вкусно. Однозначно, лучше, чем просто рагу или рататуй. Нам все понравилось очень. Теперь этот вариант буду использовать дальше и попробую комбинации.

 
 
0

Рататуй по средиземноморски с кускусом

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой
  • 31-12-2011, 13:53
Рататуй по средиземноморски с кускусом

Очень нефотогеничное, но вкусное блюдо. Кускус мы очень не часто (мягко сказано) используем в приготовлении. Это, скорее, экзотика. Но получается вкусно и очень необычно. Я не знаю, к какой категории отнести этот вариант – закуски\салаты\гарниры. Это сытно, легко и необычно. Но вкусно!

 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома

 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: