вяленые помидоры » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 

Курица с моцареллой и вялеными помидорами в тесте фило. Видеорецепт

Еще один рецепт горячей закуски к праздничному столу. Получается очень нарядно и вкусно. Начинкав итальянском стиле,помещенная в греческое тесто фило, создают контраст: хрустящее тесто снаружи и нежное, сочное мясовнутри. Великолепно! Два важных момента. Во-первых, очень легко и быстро готовится. Начинку можно приготовить заранее (вечером предыдущего дня или утром перед праздником). Второе преимущество - такие «мешочки» в сочетании с листьями салата или зеленью будут легкой закуской в сравнении с жульенами или салатами на основе майонеза. Оригинально, красиво, аппетитно и очень вкусно!



 
 
0

Запеканка с макаронами, помидорами, колбасками и сыром

Запеканка с макаронами, помидорами, колбасками и сыром

Этот вариант запеканки как раз для тех случаев, когда нужно приготовить что-то простое, быстрое и вкусное. Практически весь набор продуктов есть в каждом холодильнике. Почему практически? Вяленые помидоры, к сожалению, не всегда бывает под рукой. Во всяком случае, так было и у меня до осени прошлого года.  Мне нравится использовать вяленые помидоры для разных рецептов – они придают более насыщенный вкус  и аромат блюду. А зимой, когда настоящих помидоров нет, либо они безумно дороги, вяленые помидоры незаменимы в приготовлении горячих блюд и салатов.  Прошлым летом я закрыла немного  (баночек 7)  вяленых помидоров  в масле и теперь этот замечательный продукт всегда есть у меня в холодильнике. Если Вы любите вяленые помидоры, лучше всего заготовить вяленые помидоры летом и потом до следующего сезона наслаждаться их ярким особым вкусом.
Так вот, благодаря отличному урожаю помидоров в теплице у меня это лакомство есть в холодильнике постоянно,  и именно вяленые помидоры придают банальной запеканке необычайно яркий, насыщенный и летний вкус.
Попробуйте приготовить запеканку с вялеными помидорами – это очень вкусно, просто и быстро!



 
 
0

Закусочные рулеты из курицы - ассорти

  • Категория: ---
  • Уровень сложности: Простой
  • 23-04-2015, 17:48

Закусочные рулеты из курицы - ассорти

Что называется «дешево и сердито». Из куриных грудок получаются замечательные закусочные рулеты к праздничному столу – яркие, вкусные, очень аппетитные!
Готовить рулеты не сложно и вариации с начинками могу быть самыми разнообразными. С нежной мякотью куриной грудки идеально сочетаются пикантные наполнители – маринованные огурцы, каперсы, пряные травы, маринованные перцы, брынза, фета, бекон, - всего не перечислишь. Рулеты из куриной грудки всегда получаются очень вкусными с разными начинками и всегда становятся украшением стола.
В этот раз я приготовила рулеты с тремя разными наполнителями – с болгарским перцем, вялеными помидорами, огурцами и каперсами. Как связующий компонент добавила фету и мягкий сыр. Можно «закрепить» начинку внутри и взбитым яйцом – она получится более нежной на вкус, но мне захотелось добавить нежной курице пикантности.
Получилось очень красиво и очень вкусно. Каждый из гостей нашел рулет по своему вкусу – все были в восторге и праздник удался!




 
 
0

Куриные грудки, фаршированные красным песто

Куриные грудки, фаршированные красным песто

Красный соус песто по вкусу отличается от зеленого, он по-своему вкусный и слегка пикантный. Если красным соусом песто начинить куриные грудки или бедрышки – получается очень вкусно и ярко.
Рецепт несложный, рулеты готовятся быстро, а съедаются еще быстрее.
Такие рулеты можно приготовить, дать им полностью остыть, нарезать и предложить в качестве холодной закуски вместо мясной нарезки.
Из филе куриных грудок такие рулеты готовятся очень быстро и просто. Из куриных окорочков – чуть дольше, потому что нужно сначала освободить окорочка от костей. Красным песто можно фаршировать и филе индейки, обязательно сначала тонко отбить филе, чтобы мякоть стала тонкой и легко свернулась в рулет.
Если хочется приготовить из курицы что-то новенькое – это подходящий рецепт, который понравится всей семье!

 
 
0

Салат с фасолью

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 21-10-2014, 13:21

Салат с фасолью

Этот салат приготовила как очередной эксперимент. Фасоль – очень сытная штука, поэтому салат подала как гарнир к индейке.
Получилось не просто вкусно, а очень вкусно. Если честно, я такого результата совсем не ожидала: салат был съеден моментально и с огромным удовольствием.
Приготовьте такой салат заранее – минимум за час до подачи, он должен настояться и приобрести яркий и насыщенный вкус.
Кинза придаст салату потрясающую свежесть, поэтому рекомендую использовать именно эту зелень.
Сытно, легко, необыкновенно вкусно и красиво!




 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: