Вот и тысяча рецептов на моем сайте! Постаралась «догнать» к Новому Году и юбилейный рецепт сделать интересным и в компонентах и в подаче. Это – легкая закуска к праздничному столу. Готовится очень легко и просто, компоненты – тоже без экзотики. Рекомендую подавать такую закуску в шотах или бокалах для шампанского – очень эффектно получается.

С Новым Годом! Удачи, счастья, хорошего настроения и сбычи Ваших мечт! Всегда – Приятного аппетита и живите со вкусом!!!

Шикарное сочетание цуккини, мягкого сыра с травами и песто с оливками – это и закуска и салат, которые великолепно сочетаются с любым мясом и рыбой, а могут выступать и как фуршетное блюдо.
Отличный вариант для сопровождения блюд на гриле или в качестве самостоятельного «перекуса» с ломтиком подсушенного багета.
Очень вкусно, слегка пикантный вкус придает песто с оливками. Все сказали, что это – оригинально и замечательно.
Такая несложная закуска обязательно Вам понравится и даст лишний повод для гастрономических рассуждений о компонентах, продуктах и видах мягкого сыра. Это очень простой, доступный и легкий для организма салат-закуска. Очень рекомендую попробовать приготовить и замой и летом. Зачетное блюдо!