0
Курица в рукаве с пряностями, травами и беконом
Очень оригинальная технология – курица (куриные части) замачивается на 1 час в рассоле, а потом запекается. Смысл попробовать такой способ подготовки курицы в том, что после запекания мясо получается очень нежным, сочным. Оно просто тает во рту и новый румяный кусочек так и просится на тарелку.
0
Маринованные миноги или еще одна закуска под стопочку
Этим рецептом я не сделаю открытия. Просто для меня это опыт, сравнимый с маленьким подвигом. |