Помидоры, консервированная фасоль, авокадо и бекон, собранные вместе в одном салате – замечательное сочетание. Помидоры придают салату сочность, фасоль – мягкий сливочный вкус, авокадо и базилик отвечают за свежесть, а хрустящий бекон завершает композицию. Сочетание разных вкусов и текстур делает салат очень вкусным и необычным, а легкая заправка подчеркивает вкусы продуктов.
На подготовку компонентов и «сборку» салата уйдет несколько минут и, в результате, получится легкий, сытный салат, который отлично сочетается с мясом, птицей, рыбой и станет отличным гарниром!

Несложный соус с сыром с голубой плесенью придает макаронам нежный сливочный вкус, пропитывает фрикадельки и превращает банальные «макароны с котлетами» в элегантное блюдо в итальянском стиле.
Нам очень понравилось! Все готовится быстро и никаких особенных манипуляций не требуется, а получается очень вкусно и празднично. Шпинат придает соусу не только цвет, но добавляет вкусу нежность и прекрасно сочетается с макаронами и фрикадельками.
Фрикадельки по этому рецепту очень понравились ребенку, сын с удовольствием и большим аппетитом уплетал макароны с фрикадельками и подкладывал себе добавки.
Очень рекомендую приготовить такие фрикадельки с макаронами – это так вкусно, что оторваться невозможно!

Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Потребуется 400 граммов красной рыбы горячего копчения, подойдет горбуша, кета, кижуч, - получится очень вкусно и сытно. Самое интересное, что на следующий день запеканка становится еще вкуснее! Шпинат играет роль наполнителя-связки, пропитывается соусом и по-настоящему украшает рецепт.
В первый раз, когда я приготовила такую запеканку, сфотографировать ее не удалось – так вкусно пахло, и было так красиво, что семья категорически отказалась ждать и потребовала ужина немедленно. В следующий раз пришлось готовить запеканку заранее, чтобы было время сфотографировать и подать к ужину еще горячей.
Можно запечь такую рыбу в большой, «семейной» форме, или разложить подготовленную для запекания смесь по порционным формочкам, тогда получится вариант праздничной подачи.
Еще один способ разнообразить этот рецепт и сделать его «парадным» - перед тем, как поставить формы в духовку, смазать края форм взбитым яйцом и накрыть слоеным тестом. Запекать те же 20 минут до золотистой корочки теста. Получается очень вкусно и торжественно!
 

Этот рецепт пополнил мою коллекцию блюд «два в одном» - очень удобный способ вкусно накормить семью. Курица получается сочной, нежной и ароматной, посыпка из феты с вялеными помидорами придает очень интересный вкус птице и прекрасно гармонирует с курицей. Картофель – изумительный, он пропитался ароматоми чеснока и курицы, впитал в себя сок от запекания курицы, стал румяным и очень вкусным.
Одно из Важных преимуществ такой курицы – немного времени на подготовку и запекание. Пока запекается курица можно и салат приготовить и другими делами заняться, это удобно. Как раз подходящий вариант для ужина в выходные!
Нам курца очень понравилась, а в следующий раз я запеку курицу уже по новому рецепту, мне хочется попробовать еще несколько интересных вариантов.

Сладкое-десерты я готовлю очень редко. Часто на приготовление сладкого просто не хватает времени, иногда порыв приготовить сладкое останавливает то, что торты-пирожные мои мужчины не едят и после одного съеденного кусочка все мои труды стоят нетронутыми несколько дней….
Настоящая Антоновка, которая мне попалась в магазине на глаза, красивая, крупная, сочная, обалденно вкусная, не оставила мне никакого шанса – пирог с яблоками нужно было приготовить обязательно!
С тестом решила не заморачиваться – купила упаковку готового песочного теста, на мое счастье, песочное тесто на прилавках магазинов – не редкость. Весь процесс приготовления у меня занял 35 – 40 минут, получилось замечательно вкусно! Кисло – сладкая Антоновка с приятным привкусом лимона, тончайшее тесто, сочная начинка – бесподобно! Нам так понравился тарт по этому рецепту, что я обязательно его повторю, если найду настоящую Антоновку! Необыкновенно вкусно!