орегано » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

«Фаршированные» котлеты с ароматным картофелем

«Фаршированные» котлеты с ароматным  картофелем

Привычные котлеты становятся настоящим деликатесом с начинкой из запеченного перца и феты. Ароматный картофель необыкновенно вкусный и сам по себе, а с такими котлетами от ужина оторваться вообще нереально!
Вроде все просто – котлеты с картошкой – а получается праздничное блюдо, которое порадует и семью и гостей.
Все очень просто, никаких особых секретов в приготовлении нет, кроме мелочей – я в фарш для котлет часто добавляю горчицу – она делает котлеты очень нежными и сочными, а перец для начинки обязательно запекаю – так получается еще вкуснее. Вот, пожалуй, и все хитрости, все остальное - как обычно.
Обязательно попробуйте приготовить такие котлеты с ароматным картофелем – это будет настоящая бомба! Вкуснейший ужин Вам гарантирован.
Идеально к таким котлетам предложить соус тцацики или просто сметану с чесноком и кинзой – будет сногсшибательно вкусно!




 
 
0

Курица в пряных специях

Курица в пряных специях

 

Курица в пряных специях

Этот рецепт так прост, что описание его занимает всего пару предложений. В этом и прелесть рецепта – все очень просто, а получается так ароматно и вкусно, что такое блюдо может поспорить со сложными и трудоемкими рецептами.
Птица получилась с потрясающей корочкой, сочным и ароматным мясом, да такая вкусная, что «улетела» в момент. Никакого гарнира не нужно, только лекий овощной салат, - овощи подчеркнут аромат и вкус курицы и отлично сочетаются с запеченным мясом. Чудо, как вкусно получилось! К слову сказать, осталось от птицы совсем немного – как раз для пиццы на следующий день.
В наборе специй главные компоненты – паприка, сухая горчица, чеснок и перец. Травы можно взять любые, по Вашему вкусу и желанию, а количество кайенского перца можно взять меньше.
  Вариаций сухого маринада может быть бесконечно много, главное – начать экспериментировать! 

 
 
0

Жаркое из свинины с овощами и чесноком

  • Категория: ---
  • Уровень сложности: Простой
  • 20-03-2014, 20:50

Жаркое из свинины с овощами и чесноком

Вариант «парадного» жаркого из свинины с овощами для субботнего (или воскресного) ужина.
Особой подготовки мясо не требует – оно насыщается ароматами и вкусами в процессе запекания с травами и овощами под фольгой в духовке.
Рецепт очень простой – обжарить мясо, положить к подготовленным овощам и поставить запекаться в духовку – огромная экономия времени при гарантированно отличном результате.
Получилось очень аппетитно, вкусно, ароматно и красиво! Я даже не знаю, что нам больше понравилось – сочное ароматное мясо или густая насыщенная овощная подлива, так было вкусно!
Изумительное мясо, шикарная овощная подлива и свежие овощи – это восхитительно!
На самом деле, по этому рецепту можно приготовить рагу не из целого куска мяса, а из ломтиков корейки или шейки. В этом случае ломтики мяса нужно обжарить до золотистой корочки и выложить «внахлест» на овощи. Дальше – по основному рецепту.
Попробуйте, это по-настоящему вкусно!




 
 
0

Куриные грудки, фаршированные а-ля салат Цезарь

 

Куриные грудки, фаршированные  а-ля салат Цезарь

 

Этот рецепт – мой специальный подарок любителям салата Цезарь.
Я думала, как превратить рецепт салата в «основное» горячее блюдо и пришла вдруг идея приготовить фаршированные куриные грудки с ингредиентами салата Цезарь.
Грудки получились отличными – хрустящая корочка, нежное мясо и оригинальная начинка, а все вместе – потрясающе вкусно, практически салат Цезарь, только теплый….
Ребенок попросил приготовить такие грудки еще раз, очень ему понравились, ведь он - самый большой любитель салата Цезарь у нас в семье, а чт значит, мой эксперимент полностью выдержал проверку и получил оценку «отлично».
Эта вариация фарширования куриной грудки понравится и Вам, я уверена – очень удачный рецепт получился!

 
 
0

Говядина с макаронам в итальянском стиле

Говядина с макаронам в итальянском стиле

Просто и необыкновенно вкусно! Мясо не нужно обжаривать, овощи - пассировать, а макароны - заранее отваривать. Поставьте таймер и закладывайте продукты по рецепту. Макароны лучше брать типа ракушек или какие-нибудь рифленые, чтобы соус обволакивал макароны - так будет еще вкуснее, я положила спиральки-фузилли Все получится очень-очень здорово!
Это рецепт для настоящего семейного ужина в итальянском стиле. Необыкновенно мягкие и сочные кусочки мяса и потрясающе вкусные макароны, которые пропитались соусом от приготовления говядины ….. Замечательно!
Сын, большой любитель мяса и макарон, был в полном восторге и нахваливал каждый кусочек. Такого успеха от простого блюда я не ожидала. Понимала, что получится вкусно, но никак не была готова к тому, насколько это вышло вкусно!
К такому блюду нужно подать только легкий овощной салат или нарезанные овощи – удовольствие от вкусного и ароматного ужина будет необыкновенным.
Есть маленький нюанс – следите за аппетитом, чтобы добавки не отразились на фигуре, остановиться очень трудно!!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: