Действительно, салат очень быстрый в приготовлении. На весь процесс «сборки» уйдет не более десяти минут. Этот рецепт очень мне помог при подготовке к небольшим посиделкам с друзями, когда нужно было быстро собрать к столу несколько вкусных, сытных и оригинальных закусок и салат. Салат с фасолью оказался очень кстати: банки с консервированной фасолью я всегда держу под рукой, помидоры черри тоже в доме есть, репчатый лук – всегда на месте. Для большей яркости, если есть возможность, очень хороши разноцветные помидоры: красные и желтые.
0
Итальянский салат из трех видов фасоли и помидоров
Этот салат я приготовила как гарнир. Мне нравится подавать к основному блюду – мясу или курице – овощные гарниры. Очень легко и не добавляет лишних калорий. Такой вариант замечателен летом, когда есть свежие сезонные овощи, но зимой такой вариант, как мне кажется, особенно актуален, чтобы не набрать лишних килограммов. Мясо, птица и овощи – очень сбалансированный вариант. Помидоры зимой можно купить настоящие, но это будет категорически не дешево, к сожалению. Я зимой покупаю помидоры черри – они есть в продаже всегда и доступны по цене. Помидоры черри сладкие и вкусные и зимой – это моя палочка-выручалочка.
0
Салат из зеленой фасоли с помидорами и базиликом
Оригинальный салат из совершенно доступных продуктов можно приготовить за 10 – 15 минут. Мне рецепт понравился именно простотой, классическим сочетанием и доступностью продуктов. Сочетание хрустящей ароматной фасоли, нежных помидоров, слегка острого зеленого лука и соуса – отменно! |