спаржа » Страница 3 » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Салат с моцареллой и вяленой ветчиной (типа брезаола или прошутто)

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 20-08-2012, 14:13

Салат с моцареллой и вяленой ветчиной (типа брезаола или прошутто)

Еще один отличный салат из мелкого молодого картофеля. Я его подала вместо гарнира к мясу и такое сопровождение оказалось очень подходящим к летнему ужину.
Немного напоминает традиционный Цезарь – заправка, сухарики. В остальном, салат имеет свой яркий, летний вкус и мне очень понравился.
Кроме картофеля в салат положила спаржу, салатную смесь и мою любимую моцареллу. Напоминает немного по составу салат по-деревенски, который я не так давно готовила, но этот вариант более изысканный и хорошо подойдет к праздничному столу.
Вкус очень оригинальный и я бы посоветовала овощи с моцареллой полить заправкой минут за 30 до подачи, перемешать и дать настояться для более насыщенного и яркого вкуса. Посыпать сухариками и украсить ветчиной – непосредственно перед подачей, чтобы сухарики не размокли, а оставались хрустящими. Мне кажется, так получается вкуснее.

 
 
0

Омлет со спаржей, грибами и сыром

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой
  • 7-06-2012, 13:23

Омлет со спаржей,  грибами и сыром

Собирается блюдо очень быстро и просто, потом ставится в духовку на 25 минут и все готово!
Такой омлет можно приготовить и к завтраку - пока все просыпаются, умываются, омлет уже готов и с чашкой горячего чая или кофе это будет хорошее начало дня.
Можно подать этот омлет и как гарнир на ужин, будет тоже очень вкусно и оригинально.
Если у Вас есть под рукой порционные формы – рамекины, можно приготовить омлет порционно, получится очень красиво, индивидуальная подача всегда смотрится эффектно и празднично.
Если Вы любите стручковую фасоль, можно добавить горсть – две к спарже, также бланшировать, получится тоже очень вкусно и ярко.

 
 
0

Пирог со спаржей и сыром

Пирог со спаржей и сыром

Чудо, что за пирог получается! Красивый, ароматный и очень вкусный!
Готовится быстро и просто, продукты все доступные, спаржа теперь есть во всех крупных магазинах и на рынках и побаловать себя таким пирогом просто необходимо.
Слоеное тесто дает хрустящую основу, «подушка» из двух видов сыра получается очень нежной, а спаржа остается хрустящей и придает пирогу вкус летний вкус свежести.
А еще одно важное преимущество этого рецепта – пирог получается очень легким и его можно подать как закуску к аперитиву или заменить им хлеб – пирожки к обеду или ужину.
Прекрасный пирог, я очень довольна результатом и приготовлю такой пирог к приезду гостей, чтобы удивить и еще раз получить удовольствие.

 
 
0

Салат с беконом, помидорами и спаржей

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Средней сложности
  • 9-05-2012, 19:49

Салат с беконом, помидорами и спаржей

С этим салатом придется чуть-чуть повозиться. Это не просто огурец-помидор порубать в миску, здесь придется и бекон обжарить и спаржу и заправку приготовить. Но результат стоит того, чтобы немного покрутиться у плиты.
Салат получается необычным по сочетанию и, чтобы понять всю полноту вкуса, хочется пробовать еще и еще.
Я очень довольна этим экспериментом, потому что от салата через 20 минут не осталось ни кусочка.

 
 
0

Запеканка из спаржи с мягким сыром,пармезаном и сухарями

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой
  • 15-04-2012, 21:42

Запеканка из спаржи с мягким сыром,пармезаном и сухарями

Не сложная запеканка – закуска из спаржи. Спаржа получается хрустящая, очень свежая и мягкий сыр очень гармонично сочетается со спаржей. Так как я обожаю спаржу, мне очень понравилось, я очень довольна.
Нежный сыр, хрустящая спаржа – прекрасно. В этом блюде нет и не может быть остроты. Нежность и свежесть вкуса – вот, пожалуй, самые точные слова для этого рецепта.

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: