Запеканка из спаржи с мягким сыром,пармезаном и сухарями » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Запеканка из спаржи с мягким сыром,пармезаном и сухарями

  • Категория: Овощи
  • Уровень сложности: Простой

Запеканка из спаржи с мягким сыром,пармезаном и сухарями

Не сложная запеканка – закуска из спаржи. Спаржа получается хрустящая, очень свежая и мягкий сыр очень гармонично сочетается со спаржей. Так как я обожаю спаржу, мне очень понравилось, я очень довольна.
Нежный сыр, хрустящая спаржа – прекрасно. В этом блюде нет и не может быть остроты. Нежность и свежесть вкуса – вот, пожалуй, самые точные слова для этого рецепта.
Очень важно – хорошо приспособиться к грилю, потому что крошки могут очень быстро обуглиться, поэтому лучше поставить от гриля пониже и не отходить от духовки во время запекания под грилем.

Состав:
- 400 гр спаржи
- одна мелко нарезанная луковица
- 200 гр мягкого сыра или рикотты или маскарпоне
- соль
- оливковое масло
- ? стакана хлебных молотых сухарей
- 1/3 стакана тертого пармезана

Приготовление:
Разогреть гриль в духовке.
Очистить спаржу и нарезать на кусочки 2,5 см. В форму для запекания выложить спаржу с мелко нарезанной луковицей, полить половиной столовой ложки оливкового масла, посыпать половиной столовой ложки соли и щепотью молотого перца. Запечь под грилем примерно 6 минут.
В это время смешать сухари с третью стакана тертого пармезана, 1 ст.л. оливкового масла и щепотью молотого перца.
Выложить 200 гр маскарпоне на спаржу посыпать сухарной смесью. Поставить под гриль на 2 минуты.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!



Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Запеканка из спаржи и кабачков Запеканка из спаржи и кабачков
    Очень удачный вариант гарнира – вкусно, красиво и не обременительно для желудка. Подготовка к запеканию не занимает много времени, готовится блюдо легко. Хрустящая спаржа и лепестки миндаля,...
    Открытый пирог со спаржей и сыром бри Открытый пирог со спаржей и сыром бри
    Очень несложный пирог, а получается красиво и очень вкусно! Мы очень любим спаржу – хрустящая, сочная , она придает особый шарм любому блюду. В этом рецепте пирога спаржа очень удачно...
    Жульен из грибов и спаржи Жульен из грибов и спаржи
    Вчера модифицировала любимую горячую закуску и получилось очень здорово! Спаржа добавила свежесть и летний вкус, осталась слегка хрустящей и «дежурный» рецепт стал более изысканным....
    Закуска со спаржей и семгой Закуска со спаржей и семгой
    Приготовила на днях новых вариант закуски с лососем. Очень просто и быстро в приготовлении, но вкус меня очень порадовал. Сочетание мягкого сыра и семги - классика, добавление спаржи придает новый...
    Спаржа в пивном кляре Спаржа в пивном кляре
    Очень люблю спаржу. Много рецептов опробовала, но этот – новый. Очень понравилось – хрустящее тесто, в котором вполне достаточно соли, нежная хрустящая спаржа внутри – просто...
    "Букеты" из спаржи в беконе
    Еще одна закуска из серии «быстро-вкусно-красиво». Если надо быстро организовать стол для гостей - отличный вариант. У меня всегда есть в холодильнике бекон. Спаржа – другое...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома

 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: