Этот суп мягко и уверенно приводит меня к любви к индийской кухне. Богатый, яркий  вкус сначала ошарашивает, потом вызывает стойкое привыкание и потом все остальные супы могут казаться пресными. Хрустящий лук и  крем из петрушки оттеняют вкус этого этот супер-рецепта, а кусочки бекона улучшают текстуру супа. Превосходный новый рецепт! Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Я не люблю  вареную морковь и если она нужна в рагу или супе, кладу ее немного, а чтобы приготовить блюдо только из моркови, об этом не может быть и речи.  Но запеченная морковь – это же совсем другое дело и вкус должен быть другим!  А чечевица  и карри мне нравится, подумала, что все вместе  должно получится хорошо.  И точно – суп получился отменным! Да еще с  авокадо, мммм, очень вкусно! Так что готовьте, дегустируйте и получайте удовольствие. Приятного аппетита! Живите со вкусом!
 

Красная чечевица имеет сладкий, ореховый вкус и сливочную консистенцию и это так комфортно!  Ложка хариссы —  североафриканской пасты с чили и теплыми специями, добавленная в конце, придает блюду дополнительную остроту и тепло. Если вы когда-нибудь думали, что чечевица пресная или скучная, съешьте тарелку этого супа и разбейте стереотипы.  Я настоятельно рекомендую приготовить домашнюю пасту Харисса ( рецепт есть в моей ленте), или купить качественную магазинную.  Приятного аппетита! Живите со вкусом!

Мы все знаем, что брокколи и шпинат полезны для нас, но на вкус они могут быть немного скучноваты, не так ли?  Но не тогда, когда вы смешиваете брокколи и шпинат с чечевицей и специями в этом великолепном супе и посыпаете сверху мягкими гренками халуми. Необычно  и очень вкусно! Приятного аппетита! Живите со вкусом!