Начался сезон грибов – благородных, лисичек, летних опят. Для приготовления этого рецепта грибов нужно совсем немного и они наполнят блюдо совершенно необыкновенным ароматом и вкусом.
Совсем необязательно брать дорогие куски говядины, вырезку, например, можно обойтись отрубом попроще и подешевле, хорошо его протушить и потом приготовить грибной соус. Тоже получится очень вкусно. Нам такое мясо со свежими лесными грибами очень понравилось.
Зимой мясо по этому рецепту можно приготовить с замороженными лесными грибами - это всегда лучше, чем использовать шампиньоны. Наши лесные грибы по вкусу и аромату не идут ни в какое сравнение с шампиньонами, поэтому заготовить их сейчас нужно много, чтобы блюда получались вкусными и ароматными.
Рецепт очень простой, мясо получается вкусным, потрясающе ароматным, с замечательным соусом – хороший вариант для теплого семейного ужина!
0
- Категория: Блюда из рыбы
- Уровень сложности: Простой
- 4-04-2015, 15:50
-
Обожаю такие блюда – порционная подача всегда создает праздничное настроение и, мне кажется, в формах все продукты получаются вкуснее и эффектнее.
Готовить такую треску намного проще и быстрее, чем может показаться на первый взгляд, а все получат от такого блюда такое удовольствие (эстетическое и гастрономическое), что потом будут еще долго вспоминать вкусную рыбку.
Рыба и картофель – классическое сочетание, бекон и рыба – восхитительно вкусно, картофель с румяной золотистой корочкой, треска с ароматом трав – что может лучше для уютного, почти праздничного семейного ужина! Почти, потому что такое блюдо само создаст праздник за столом в любой день. Приготовьте такое блюдо – это очень вкусно!
0
- Категория: ---
- Уровень сложности: Простой
- 17-03-2015, 09:41
-
Груши и сыр придают курице совершенно особый вкус и аромат. Груши после запекания с курицей становятся необыкновенно вкусными, а сыр – растапливается и становится превосходным соусом.
Курица по моему новому рецепту очень понравилась семье – хрустящая корочка, сочное, нежное, ароматное мясо – восхитительно вкусно!
Для запекания лучше всего подходят плотные груши сорта конференция, потому что после запекания они остаются плотными, прекрасно впитывают соки и ароматы курицы и не разваливаются в кашу. Груши прекрасно сочетаются с курицей и придают приятную пикантность.
Попробуйте запечь курицу с грушами и сыром с голубой плесенью – это оригинально, просто и очень вкусно!
Насыщенный вкус и аромат этого рагу приведет в восторг любого! Говядина становится нежнейшей – ее даже жевать не приходится, можно есть губами. Овощи, грибы, вино, бульон создают такой восхитительный букет вкуса, что описать словами это можно только в превосходной степени.
Рагу из говядины по этому рецепту – это праздник какой-то! Замечательно еще и то, что если рагу останется, то на следующий день оно будет еще вкуснее!
Готовится, правда, довольно долго – три с половиной часа, но без постоянного присмотра , поэтому для этого блюда нужно время выделить заранее и лучше всего подойдут, конечно, выходные. Или тушить до добавления картофеля и грибов вечером, а уже перед обедом или ужином завершить процесс приготовления, добавив грибы и картофель.
Для этого рагу не нужно покупать вырезку, толстый край или оковалок – подойдут отрубы попроще и подешевле – шея, огузок, подбедерок, мясо с голяшки.
Попробуйте приготовить такое рагу – получится восхитительное мясо, превосходный соус и картофель – потрясающе вкусно и по-домашнему!
Что может быть проще и обычнее, чем курица с макаронами. Если Вы любите курицу и макароны, то обязательно нужно приготовить такую яичную лапшу с курицей, оливками и шампиньонами – это восхитительно!
Нежный и одновременно пикантный соус, сочная и ароматная курица и лапша – необыкновенно вкусно! Готовится блюдо очень просто и занимает не так много времени, сочетание вкусов и ароматов получается совершенно необычным, а с лапшой – мммм, просто праздник!
Такая лапша с соусом нравится детям и взрослым – я это точно знаю, потому что мои домашние с таким аппетитом съели свои порции, потом потянулись за добавкой и с трудом оторвались от этой вкусноты. Приготовьте такую лапшу – это будет удовольствие для Вас и Вашей семьи!
|