укроп » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Окунь с каперсами и укропом

Окунь с каперсами и укропом

Очень простой рецепт приготовления окуня. Получается потрясающе вкусно!
Жареный окунь – это всегда очень вкусно, но соус придает пикантность рыбе и даже немного изысканности. Никакого шаманства в приготовлении не требуется, все элементарно просто и быстро.
Окунь с хрустящей корочкой, нежным мясом и необыкновенно вкусным соусом - отличный ужин для пятницы, когда хочется побаловать себя чем-то особым в конце тяжелой недели и не тратить много времени и сил на стояние на кухне. Замечательная рыба, легкий гарнир, овощи – очень удачный вариант!
Для «парадного» варианта так можно приготовить лойн трески или стейки из красной рыбы – будет необыкновенно вкусно и празднично.
Я приготовила к окуню по этому рецепту «зеленый рис» - отварной рис с зеленью (укропом, петрушкой, кинзой, зеленым луком) – прекрасное сопровождение к рыбе, нам очень нравится.
При случае и под настроение, приготовьте рыбу таким способом – это очень вкусно!

 
 
0

Салат из свеклы с каперсами, укропом и яйцами

  • Категория: Салаты
  • Уровень сложности: Простой
  • 24-04-2015, 11:41

Салат из свеклы с каперсами, укропом и яйцами

Свежий, яркий, пикантный салат – удачное сопровождение к любому блюду, а если это салат из маринованой свеклы, то и очень полезный, легкий гарнир. Я предпочитаю запекать свеклу, потому что в ней при запекании сохраняются все полезные вещества, вкус становится более ярким, насыщенным и сладким. В этом салате свекла – главный компонент и ее вкус определяет вкус всего блюда. Легкая заправка идеально раскрывает вкус всех компонентов, каперсы – восхитительно сочетаются со свеклой, яцами и придают блюду пикантность. Очень интересное сочетание вкусов, красок и ароматов. Очень рекомендую приготовить такой салат в качестве гарнира к мясу.
Летом я бы украсила эту композицию молодыми листочками свеклы – это будет потрясающе красиво и очень вкусно!




 
 
0

Рулет из картофеля с семгой

  • Категория: Блюда из рыбы
  • Уровень сложности: Средней сложности
  • 22-02-2015, 11:46

Рулет из картофеля с семгой

Потрясающе красивый и вкусный рулет из картофеля с нежной семгой! Немного повозиться, конечно, придется, но удовольствие от красивого, вкуснейшего блюда с лихвой компенсирует потраченные усилия.
Для того, чтобы решиться приготовить такой рулет, нужно совсем немного – просто представить румяную ароматную картофельную корочку, нежное пюре и фантастически вкусную начинку из нежной рыбы.
С каким удовольствием семья будет лакомиться этим замечательным рулетом, и нахваливать Ваши кулинарные способности!
Если готовить начинку пока варится картофель, то процесс пойдет намного быстрее. Идеально, конечно, использовать для начинки семгу, но можно семгу заменить на любую другую красную рыбу: горбушу, кету, кижуч – что будет доступно. Такой рулет можно приготовить и из консервированной горбуши в собственном соку, получится не менее вкусно и оригинально!
Не раздумывайте долго – устройте семье гастрономический праздник и приготовьте это восхитительный рулет!




 
 
0

Хрустящие рыбные палочки с соусами – «зеленым» и горчичным

Хрустящие рыбные палочки с соусами – «зеленым» и горчичным

                                                  Хрустящие рыбные палочки с соусами – «зеленым» и горчичным

Хрустящие палочки из трески сами по себе очень вкусные, они нравятся и детям и взрослым. Если приготовить еще подходящие соусы, рыбный ужин получится зачетным!
Приготовила два соуса – «зеленый», на основе йогурта, и горчичный, на основе горчицы, естественно. Соусы получились достойные, что один, что второй. Они прекрасно сочетаются с рыбой, а на следующий день замечательно подошли и к курице.
В принципе, хрустящей панировкой можно не заморачиваться, а по-быстрому обжарить филе любой рыбы и предложить к рыбе эти два соуса. Они очень вкусные и мы не смогли определиться, какой из них лучше – оба получились отлично!



 
 
0

Оладьи с мягким сыром и семгой – идея к Масленице

 

Оладьи с мягким сыром и семгой  – идея к Масленице

 

Замечательно вкусная и элементарно простая закуска!
Почти каждый раз, когда я пеку оладьи, какая-то часть вкусных оладий на следующий день остается. Можно их, конечно разогреть и подать еще раз, но есть более интересный вариант – приготовить оригинальный завтрак или подать оладьи в качестве закуски к ужину. Такой вариант идеально подойдет и к праздничному столу, если закрепить закуску шпажками и оладьи испечь маленькими, на один укус. 
Этот рецепт может стать удачной находкой и к нашей любимой Масленице!

 
 
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: