0
- Категория: Овощи
- Уровень сложности: Простой
- 22-02-2018, 21:44
-
Этот салат я приготовила как гарнир. Мне нравится подавать к основному блюду – мясу или курице – овощные гарниры. Очень легко и не добавляет лишних калорий. Такой вариант замечателен летом, когда есть свежие сезонные овощи, но зимой такой вариант, как мне кажется, особенно актуален, чтобы не набрать лишних килограммов. Мясо, птица и овощи – очень сбалансированный вариант. Помидоры зимой можно купить настоящие, но это будет категорически не дешево, к сожалению. Я зимой покупаю помидоры черри – они есть в продаже всегда и доступны по цене. Помидоры черри сладкие и вкусные и зимой – это моя палочка-выручалочка.
Я приготовила салат с разноцветными помидорами черри (красными и желтыми), красной и белой консервированной фасолью и бланшированной зеленой фасолью. Добавила еще несколько компонентов и сочинился новый, очень вкусный и интересный салат-гарнир. К стати, очень простой в приготовлении.
Замечательно вкусно получилось! Настоятельно рекомендую!
0
- Категория: Салаты
- Уровень сложности: Простой
- 16-11-2017, 21:32
-
Простой и яркий салат. Легкий и сытный одновременно, и очень вкусный. Готовится всего за пару минут - нарезать овощи и сыр, смашать все вместе и полить заправкой. За считанные минуты готово оригинальное блюдо. Яркие краски и гамма вкусовых сочетаний порадуют всех и этот салат добавит положительных эмоций.
Салат получился очень вкусным, свежим и отлично подошел к ужину. Не осталось ни капельки. Остатки соуса вымакали кусочками хлеба.
Для меня такой салат стал хорошим вариантом быстро сообразить что-то вкусное и оригинальное к приходу гостей или просто под настроение.
Уверена, что этот рецепт Вам понравится и станет одним из дежурных вариантов. По крайней мере, очень на это надеюсь)))
0
- Категория: Первые блюда
- Уровень сложности: Простой
- 6-08-2015, 15:24
-
Сын нашел дома кулинарную книжку для детей и загорелся идеей приготовить нам суп. Это желание сына для нас оказалось очень приятной неожиданностью, мы были просто ошарашены, потому что сын супы практически не ест, супы не любит и если ест, то жидкость – овощи, грибы и крупы приходится отцеживать. Ребенок нас заверил, что приготовит все сам и свою порцию обязательно съест.
Подготовил все продукты, нарезал сам чеснок, потом нарезал лук, прослезился, естественно, но мужественно провел операцию.
Готовил все строго по рецепту, и получилось очень вкусно. Суп по вкусу вышел в мексиканском стиле, с приятной остротой, в меру густой, но мы решили, что фасоли можно было бы добавить по больше. Ну, это на наш взгляд.
Я предложила подать суп с поджаренным белым хлебом. Это дополнение оказалась очень кстати – хрустящие тосты отлично подошли к такому блюду.
Съели творение сына с удовольствием - он не только постарался, но и приготовил замечательный обед! Он сам был очень доволен, съел полностью свою порцию и сказал: «Как же это приятно, когда приготовил вкусное блюдо, всех накормил, все говорят «большое спасибо, очень вкусно», а папа еще попросил добавки. Как мама я тебя понимаю!». Вот так.
Настроение после такого обеда было не просто замечательным, а праздничным – сын начал готовить и ему понравился этот процесс! Надеюсь, скоро он освоит новые рецепты, и мы попробуем что-то новенькое.
А суп получился действительно очень вкусным, ароматным и красивым – зачетный рецепт!
0
- Категория: Салаты
- Уровень сложности: Простой
- 2-07-2015, 10:09
-
Этот салат нельзя ставить на стол сразу после приготовления (смешивания). Он обязательно должен настояться в холодильнике хотя бы два часа. Тогда фасоль и тунец пропитаются заправкой и слат станет освежающим и очень вкусным. Если попробуете салат сразу после того, как смешали все компоненты, он может показаться Вам кисловатым. После «дозревания» в холодильнике все вкусы и ароматы чудестным образом приобретают нужный баланс и вкус становится отличным.
Этот салат можно приготовить утром, поставить в холодильник и предложить в качестве гарнира к ужину или взять с собой на пикник и подавать в лодочках из листьев салата или в тарталетках. Получится очень вкусно и оригинально.
Не совсем летний салат по составу компонентов, но он очень легкий и у него такой освежающий, яркий вкус, что его с успехом можно готовить летом. Он будет очень подходящим гарниром к колбаскам на гриле, жареной курице или мясу. Вкусно, быстро, доступно и очень просто.
0
- Категория: Салаты
- Уровень сложности: Простой
- 26-05-2015, 09:19
-
Помидоры, консервированная фасоль, авокадо и бекон, собранные вместе в одном салате – замечательное сочетание. Помидоры придают салату сочность, фасоль – мягкий сливочный вкус, авокадо и базилик отвечают за свежесть, а хрустящий бекон завершает композицию. Сочетание разных вкусов и текстур делает салат очень вкусным и необычным, а легкая заправка подчеркивает вкусы продуктов.
На подготовку компонентов и «сборку» салата уйдет несколько минут и, в результате, получится легкий, сытный салат, который отлично сочетается с мясом, птицей, рыбой и станет отличным гарниром!
|