0
Шницели с соусом из каперсов
В выходные можно (и нужно) приготовить что-то вкусное и оригинальное. Выходные должны быть маленьким праздником и самый простой способ сделать это – подать к ужину блюдо по новому рецепту. Можно купить обычную корейку или окорок и сделать из привычного продукта маленький шедевр. Все компоненты точно будут у Вас в холодильнике, ну, может, за исключением крупных каперсов и вина. Вино или вермут нужно использовать для рецепта и подать к мясу. Нежный шницель с пикантным, ароматным соусом – это очень вкусно! Смаковать каждый кусочек мяса и получать удовольствие от еды и общения, что может быть лучше? Возможно, новый рецепт на следующие выходные)
0
Рулеты из свиных шницелей с песто, моцареллой и помидорами
Рецепт в итальянском стиле – соус песто, моцарелла, вяленые помидоры и вино. Не очень сложно, довольно быстро, так как шницели из свинины, отбитые предварительно до толщины два миллиметра, готовятся быстро. Это, конечно, рецепт не на каждый день. Но если подготовить рулеты заранее (вечером предыдущего дня или утром) и оставить в холодильнике до вечера, то финальное приготовление займет минимум времени, а эффект от такого блюда будет феерическим. |