Пряный тартар из семги » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Пряный тартар из семги

Пряный тартар из семги

Этот экспресс- рецепт на случай, если вдруг остался хвост или обрезки свежей семги или форели. Вы можете за 5 минут приготовить фантастически простую,  роскошную закуску и наслаждаться новым вкусом. Приятного аппетита! Живите со вкусом!

300 гр филе семги
1 ч.л. горчицы
щепоть карри
щепоть нарезанного лука шалот
петрушка
сок половины лайма
3 ст.л. оливкового масла
щепоть чили
щепоть молотого кориандра
соль
молотый перец
2 ст.л. сметаны или мягкого сыра
Багет для подачи
Мелко нарезать семгу и шалот. Смешать рыбу с шалотом, лимонным соком, маслом, горчицей, чили и кориандром. Посолить и поперчить, оставить на 30 минут. Ломтики багета обжарить на сухой сковороде, смазать сметаной или мягким сыром, выложить тартар.
 



Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Карпаччо из кольраби с крутонами и копченой семгой Карпаччо из кольраби с крутонами и копченой семгой
    Мне все больше и больше нравится кольраби. Эта капуста придает необычаюную свежесть салатам и удачно сочетается с самыми разными продуктами. В этом я убедилась еще раз, когда решила попробовать...
    Шарики из семги во фритюре Шарики из семги во фритюре
    Этот рецепт – подходящий вариант использования обрезков рыбы. У меня остались после разделки семги на засолку приличный хвост, голова и мясо на хребтовой кости. Можно было бы сварить отличный рыбный...
    Оладьи с мягким сыром и семгой  – идея к Масленице Оладьи с мягким сыром и семгой – идея к Масленице
        Замечательно вкусная и элементарно простая закуска! Почти каждый раз, когда я пеку оладьи, какая-то часть вкусных оладий на следующий день остается. Можно их, конечно разогреть и...
    Пирог из семги (форели, горбуши) Пирог из семги (форели, горбуши)
        Настоящий воскресный пирог! Красивый, ароматный, сытный и очень вкусный. Такой пирог можно подать к бульону на обед, приготовить к ужину или приготовить под настроение, просто так....
    Закуска из семги в Закуска из семги в "бигудях"
    Свекровь купила тарталетки необычной формы. Мы их обозвали сразу «бигуди» - очень похоже. Для начинки хорошо подошла смесь из семги и мягкого сыра. Готовится легко и просто, получается...
    Экспресс-закуска из семги, банкетная подача Экспресс-закуска из семги, банкетная подача
    Просто, быстро и вкусно. Этот вариант приготовления семги многие знают как сагудай, севиче, сама делала так много раз. Подачу подсмотрела в книге испанского шефа - получилось эффектно. Буду так...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: