Фрикадельки с картофельным пюре » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Фрикадельки с картофельным пюре

Фрикадельки с картофельным пюре

 

Фрикадельки с картофельным пюре

Котлетки с пюрешкой – любимый ужин и вкус детства. Можно ли придумать что-то новое? Приготовьте в итальянском стиле с томатным соусом и сыром и попробуйте удержаться и не положить на тарелку еще один кусочек добавки. Блюдо для сильных духом – тренируйте волю и попытайтесь вовремя остановиться))) Совет: используйте готовый соус Барилла, он сбережет ваше время. Приятного аппетита! Живите со вкусом!

6 шт картофеля
250 мл молока
3 ст.л.  сливочного масла
1 ст.л растительного масла
430 мл томатного соуса домашнего или готового
2 стакана смеси натертых сыров (моцарелла и пр).
Фрикадельки: 
450 гр смешанного фарша
1/3 стакана панировочных сухарей
3 ст.л. нарезанной петрушки
4 ч.л. специй для стейка
2 ч.л. натертого чеснока
3 нарезанныых зеленых лука
1 яйцо
Соль
молотый перец
Отварить картофель, размять в пюре с маслом и молоком.  Смазать маслом форму и выложить пюре.  Смешать все компоненты для фрикаделек и сделать шарики размером с теннисный мячик. Обжарить фрикадельки на растительном масле 2 – 3 минуты с каждой стороны.  Добавить томатный соус, довести до кипения и тушить 8 – 10 минут. Переложить в форму с пюре, посыпать сыром.  Разогреть духовку  до 180С. Накрыть форму фольгой и запекать 30 – 40 минут. Снять фольгу и поставить под гриль на 2 – 3 минуты до румяной корочки сыра. Наслаждайтесь!

 



Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Шарики из картофеля с фаршем Шарики из картофеля с фаршем
    Милые картофельные колобки, а внутри – сочная мясная начинка. Это вкусно и интересно! А еще это новый вариант использовать остатки картофельного пюре: вчера пюре на гарнир, а сегодня – шарики с...
    Фрикадельки с чоризо и сыром на картофельной подушке Фрикадельки с чоризо и сыром на картофельной подушке
    Яркий вкус чоризо творит чудеса и выводит обычные фрикадельки на новый уровень.  Если фрикадельки выложить на картофель, залить бульоном со сливками и посыпать сыром, а потом запечь в духовке –...
    Запеканка из фарша, картофеля с сыром и помидорами Запеканка из фарша, картофеля с сыром и помидорами
    Мой любимый вариант  быстрого рецепта – «два-в-одном»- с фрикаделькамир получился выше всяких похвал.  Ничего особенного: котлетки с картошкой,  а добавьте помидоры, полейте сливками с...
    Фрикадельки с ароматным бульоном Фрикадельки с ароматным бульоном
    Это длинный список ингредиентов , но приготовить блюдо совсем не сложно, поверьте. Гораздо сложнее и дольше расписывать состав, чем сделать) Если Вы решитесь на маленький подвиг, соберете компоненты...
    Фрикадельки с помидорами и соусом бешамель Фрикадельки с помидорами и соусом бешамель
    Очень люблю котлетки-фрикадельки (готовить и есть). Всегда получается так аппетитно и вкусно, что пальчики оближешь)! Но каждый раз готовить котлеты по одному и тому же (пусть и проверенному) рецепту...
    Фрикадельки с помидорами Фрикадельки с помидорами
    Аппетитные фрикадельки в томатном соусе с помидорами и ароматной зеленью – отличный варинт для ужина, чтобы быстро и очень вкусно накормить семью. Эти маленькие котлетки-фрикадельки в итальянском...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: