Пицца – это очень вкусно и просто. Тесто, соус, мясное ассорти (обрезки и остатки, которые есть в холодильнике), сыр. Получается быстро, необыкновенно вкусно и нравится всем без исключения – и взрослым и детям.  Макароны тоже готовятся из теста. Вопрос: почему не приготовить «пиццу» из макарон? Или запеканку из макарон по принципу пиццы? В холодильнике всегда есть кусочки колбасы, мяса или курицы от вчерашнего ужина. Помидоры, яйца, сыр – тоже найдутся. Отварить макароны – 10 минут.  Собрать такую запеканку – дело пустяковое. Поставить в духовку на 20 минут и красивое и очень вкусное блюдо готово.  Быстро, просто и вкусно – замечательная трапеза!

Состав:
- 250 гр макарон
- 10 помидоров черри
- 2 яйца
- 150 гр копченого сыра или моцареллы
- 200 гр готовой курицы, салями, ветчины или купат (колбасок)
-  растительное масло
- базилик
- соль
- черный молотый перец

Приготовление:
Отварить макароны.
Разрезать пополам помидоры-черри.
Мякоть курицы нарезать , салями или ветчину нарезать   тонкими ломтиками, колбаски – купаты нарезать кусочками толщиной примерно половины сантиметра. Положить мясное  ассорти  в миску, сбрызнуть растительным маслом, посолить и посыпать базиликом. Оставить на несколько минут.
Нарезать кубиками моцареллу. В отдельной  миске смешать кусочки сыра  и яйца. Посолить и поперчить.
Выстелить форму для выпечки листом пекарской бумаги, сбрызнуть водой. Выложить макароны в форму и разровнять. Разложить на макароны  помидоры и кусочки мясного ассорти и вылить яйца с сыром.  
Поставить в духовку, разогретую до 180С на 15 – 20 минут.  До образования золотистой корочки.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!