Люблю такие рецепты – десять минут на приготовление и полный восторг! Просто, быстро и необыкновенно вкусно! Нежный вариант начинки получается с мягким сыром из коровьего молока, пикантный – из козьего, изысканный – из сыра с голубой плесенью и орехами. Можно к мягкому сыру добавить сладкий соус чили – будет чувствоваться легкая острота. Основа – запеченные сливы. Базовый рецепт очень простой, а дальше – пробуйте варианты и фантазируйте! Получается замечательно вкусно!
Состав:
- 12 слив
- 180 гр мягкого сыра
- 1 зеленый лук
- жидкий цветочный мед
- растительное масло
- молотый перец
Приготовление:
сливы разрезать пополам, смазать маслом и положить срезом вверх на противень. Поставить сливы в духовку, разогретую до 180С на 4 минуты. Достать из духовки, дать остыть.
В миске размять вилкой сыр с молотым перцем и мелко нарезанным луком.
Положить немного меда на каждую половинку сливы и выложить начинку из мягкого сыра. Разложить начиненные сливы на тарелке и наслаждаться новой закуской.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!
Категория: 
19-03-2019, 22:10
