Баклажаны гриль с гранатовым соусом Видео рецепт » Вкусные рецепты у Марины дома Вверх

Меню
 
0

Баклажаны гриль с гранатовым соусом Видео рецепт

Баклажаны гриль с гранатовым соусом Видео рецепт

Можно подать просто как закуску к мясу, можно добавить нарезанный красный лук и сыр фета и приготовить салат.

Салат:
- 6 ст.л. оливкового масла и немного для смазывания,
- 3 ст.л. соуса наршараб,
- 3 ст.л. нарезанной зелени кинзы,
- морская соль,
- черный молотый перец,
- 2 крупных баклажана,
- 1 – 2 репчатых лука,
- зерна граната для подачи.

Приготовление:
для заправки смешать оливковое масло, соус наршараб и нарезанную кинзу. Посолить и поперчить по вкусу.
Ломтики баклажана смазать маслом с обеих сторон, посолить и поперчить и обжарить под грилем или на сковороде гриль до мягкости. Переложить на бумажные полотенца и дать впитаться лишнему жиру. Нарезать кусочками. Уложить баклажаны и нарезанный лук на блюдо или выложить в миску, полить заправкой и посыпать зернами граната.
Посыпать кусочками сыра фета.
Приятного аппетита! Живите со вкусом!



Если Вам понравился рецепт, напишите об этом в комментариях, пожалуйста!






Также рекомендуем:

    Курица в иранском стиле Курица в иранском стиле
    Куриное мясо можно приготовить каждый раз по-новому. Состав маринада и соуса играют решающую роль в том, каким будет блюдо – острым, пряным, кисло-сладким или пикантным. Способов приготовления...
    Салат из помидоров и баклажанов Салат из помидоров и баклажанов
    Новый рецепт летнего салата из помидоров – простой и оригинальный, можно отнести его к средиземноморским и диетическим. Сыр придает пикантность и более насыщенный вкус. Запеченный баклажаны и...
    Баклажаны-гриль Баклажаны-гриль
      Баклажаны на гриле – одна из моих «дежурных» и любимых закусок к мясу на гриле. Сегодня – новый рецепт баклажанов на гриле, который нам очень понравился – в...
    Салат из баклажанов  почти  в итальянском стиле Салат из баклажанов почти в итальянском стиле
    Почти – потому что в этом типично итальянском сочетании продуктов я решила базилик заменить на кинзу. Кинза – не совсем итальянский продукт, но в этом рецепте мне показалась очень...
    Баклажаны маринованные – экспресс метод Баклажаны маринованные – экспресс метод
    Получилась очень простая в приготовлении закуска – салат к мясу. Еще один большой плюс – все готовится довольно быстро. Если вечером хочется подать к мясу на гриле такие баклажаны, то...
    Салат из зелени с беконом и яйцами Салат из зелени с беконом и яйцами
    Очень простой и быстрый салат. Перепелиные яйца можно заменить на куриные. В этом случае лучше разрезать на 4 части каждое. Шпинат можно не использовать вообще, положить больше салата-микс. Вот без...
 
Регистрация

Рецепты в iPhone/iPad

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома
iPhone iPad приложение Рецепты салаты и закуски

Моя первая книга для iPhone/iPad
 

Полезная информация

Полезная информация на сайте Марина Дома


 

Популярные рецепты

Чаще всего смотрят на сайте Марина Дома

 

Будьте с нами

Будьте с сайтом Марина Дома

Марина Дома на RSS ленте

RSS-подписка

Подпишитесь на новые рецепты! Введите Ваш email: